Salade de cervelas Une nouvelle entrée fraiche avec quelques ingrédients . . . Recette pour 6/8 pers. Ingrédients : 1 cervelas (env. 400 gr)2 pommes de terre2 tomates1 échalottesauce de votre choix Préparations : Défaites et coupez en morceaux l'échalote....
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Pizza Chorizo Un autre classique de la pizza : celle au chorizo ! Recette pour 4/6 pers. Ingrédients : La pâte à pizza maison : 260 gr de farine fluide 15 cl d’eau tiède 1 cuillere à café rase de sel 2 cuillerées à soupe d’huile d'olive 1 cuillerée à...
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Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée avec un peu d'huile d'olive. Une fois que l'eau bout, plongez les gnocchis et attendre qu'ils remontent à la surface... Ensuite les égoutter et les réservez sur une assiette. Salez, poivrez, épicez à votre...
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Tartare de tomates tricolores & Crumble chèvre / Lit de salade et graines Voici une idée d'entrée que j'ai réalisé pour ma soirée " Un diner presque parfait " entre ami(e)s. Je pensais faire un chèvre pané au départ et j'ai eu cette idée de prendre une...
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Minis tartelettes Mozza' Tomates séchées Une idée rapide à faire pour l'apéro avec très peu d'ingrédients . . . Ingrédients : 1 pâte feuilletée en rouleau 1 boule de mozzarella 6 morceaux de tomates séchées Gruyère râpé Epices : paprika, curry, herbes...
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Crème de tomates séchées / Mozza' Une toute nouvelle entrée "fraicheur" que j'ai trouvé sur le site http://www.bouledecoton.fr Cela peut être une sauce dips : à manger des croutons, gressins, bâtonnets de légumes, . . . Voici donc ma propre version ....
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Gratin de macaronis fa ç on . . . Bolognaise Voici ma 3ième version du gratin de macaronis et cette fois à la façon bolognaise . . . Pour cette version, j'ai beaucoup utilisé mon mixer pour gagner du temps et le résultat est tout aussi bien Ingrédients...
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Verrine crumble compotée tomates fêta Une verrine à faire en entrée ou en petit format pour un apéro dinatoire par exemple. . . La verrine se compose de 3 couches : - crumble salé - cubes de fêta - compotée de tomates Ingrédients : Pour la feta, j'ai...
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Compotée de tomates au basilic Une sauce pour garnir une pizza ou à servir en recettes pour verrines . . . Ingrédients : 4 tomates 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de basilic déshydraté 1 cuillère à soupe d'oignon déshydraté 1 cuillère...
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Pizza jambon fromage Un grand classique de la pizza à découvrir ! Recette pour une pizza de 28/30 cm de diamètre Ingrédients : La pâte : 260 gr de farine fluide 15 cl d’eau tiède 1 cuillere à café rase de sel 2 cuillerées à soupe d’huile d'olive 1 cuillerée...
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