Poisson à la Parisienne Une nouvelle idée de plat avec du poisson, une délicieuse sauce et des petits légume . . . Le Poisson à la Parisienne ! Pour 4 pers. Ingrédients : 4 pavés de cabillaud surgelés (environ 120 gr la portion ) 1 oignon 1 tomate 2 petites...
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Jambalaya au poulet et chorizo Plat typique de la Nouvelle-Orléans à base de viande de riz, qui peut se faire des saucisses, boeuf,... et même avec du poisson, des crevettes. je vous présente donc ma version " viande " avec du poulet et du chorizo Recette...
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Le bœuf Bourguignon Un plat délicieux et typique de ma région la Bourgogne Le Bœuf Bourguignon, longuement mijoté dans le vin rouge, avec ses lardons, oignions, ... Un vrai régal ! Recette pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 800 gr de bœuf pour bourguignon...
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Boulettes à l'italienne sauce tomate Voici ma recette de boulettes maison à manger avec une bonne sauce tomate. Recette pour 6 / 8 pers. Environ 24 boulettes Ingrédients : 350 gr de steaks hachés " crue " 350 gr de chair à saucisse " crue " 1 œuf entier...
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Salade d'endives gourmande ! Après les excès des repas de noel et bientôt celui du réveillon du 31, rien de tel qu'une bonne salade gourmande pas trop calorique pour se faire plaisir. Avec des ingrédients de saison comme l'endive et les noix ! Recette...
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Lasagne façon moussaka Voici un bon plat à manger par ces temps plus frais ! Idéal le midi ou le soir avec en accompagnement une salade verte. Recette pour environ 6 pers. Ingrédients : 1 aubergine 200 gr environ 1 courgette 200 gr environ 2 steaks hachés...
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Soupe aux 7 légumes Début Novembre : nous entrons dans les mois difficiles de l'automne et l'hiver. Rien de tel qu'une bonne soupe le soir et voici ma 1 ère recette de soupe maison de l'année ! Ma soupe aux 7 légumes. Ingrédients : 3 petites carottes1...
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Pizza Américaine Voici une nouvelle recette de pizza à préparer pour les amateurs de burgers . . . Steack haché, tomate, oignon, fromage, cornichon ! En accompagnement : une bonne salade verte. Un régal ! Pour une pizza de 30 cm de diamètre environ Ingrédients...
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Tartines gourmandes salées + variantes Une recette sympa à réaliser avec de multiples façon et à manger soit à l'apéro ou en plat avec une bonne salade mélangée. . . Pour cette fois-ci j'ai décidé de faire 2 tartines " moutarde tomate gruyère " et 2 tartines...
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Pizza Royale Un pizza complète et bien garnie ! Miam ! Recette pour 4 / 6 pers. Ingrédients : La pâte : 260 gr de farine fluide 15 cl d’eau tiède 1 cuillère à café rase de sel 2 cuillerées à soupe d’huile d'olive 1 cuillerée à soupe de lait 1 sachet de...
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