caramel

Barres croustillantes chamallow / carambar

beurre, carambar, caramel, chamallow, riz soufflé

Par ENERGIE71

Barres croustillantes chamallow / carambar Une recette très très rapide à faire pour le goûter ou pour accompagner avec le dessert (glace, salade de fruits,...). C'est à la fois croustillant et fondant en bouche Pour une vingtaine de petites barres Ingrédients...

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Pancakes à la confiture de lait

caramel, farine, lait, levure, oeuf, pancake

Par ENERGIE71

Pancakes à la confiture de lait pour préparer mon voyage en Amérique de l'ouest prochainnement, rien de tel qu'une spécialité américaine : Les Pancake ( l'équivalent des crêpes en France ). J'ai voulu aromatiser ma pâte avec un fond de pot de confiture...

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Madeleines moelleuses à la vergeoise

beurre, caramel, farine, levure, madeleine, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Madeleines moelleuses à la vergeoise De délicieuses madeleines fondantes au bon goût de caramel. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, la vergeoise est un sucre très fin, très moelleux comme s'il était "humide". Il existe 2 versions : la vergeoise...

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Verrine panna cotta vanillée sauces caramel & chocolat

beurre, caramel, chocolat, creme, gelatine, lait, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Verrine panna cotta vanillée sauces caramel & chocolat Une façon gourmande de manger la panna cotta avec du chocolat et du caramel. Une idée de verrine pour le dessert pas très " light " mais tellement bon à manger ! ( ! ) La recette est facile à faire...

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Whoopies Pies Caramel

amande, caramel, farine, levure, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Whoopies Pies Caramel Cela faisait longtemps, voici une nouvelle déclinaison de mes Whoopies Pies : La version Caramel Un pur régal ! Recette pour environ 12 whoopies pies (20 à 25 demies coques selon la grosseur) Ingrédients : Pour les coques : 1 œuf...

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Tuiles Carambar caramel

carambar, caramel, tuile

Par ENERGIE71

Tuiles Carambar caramel Une idée rapide de déco pour ses désserts ou pour réaliser des cornets où l'on peut remplir de mousse ensuite. Ce qui est sympa, c'est qu'une fois cuit le carambar ne colle plus aux dents mais reste cassant ! Compter 1 carambar...

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Flans aux carambars

carambars, caramel, flan, gélatine, rapide

Par ENERGIE71

Flans aux Carambars Je pensais qu'en utilisant 2 caramabar par pers. le goût allait être présent mais au final sans plus ! Donc un peu déçu sur ce coup là ! Je n'ai pas été assez gourmand en carambar... A éssayer la prochaine fois avec 4 de plus ou encore...

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Entremet praliné / dés de poire sur mousse caramel beurre salé et palet breton

amande, beurre, caramel, chocolat, creme, farine, gelatine, levure, oeuf, pâques, poire, praliné, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Entremet praliné / dés de poire sur mousse caramel beurre salé et palet breton Une nouvelle version de ma recette précédente d'entremet . . . J'ai réalisé ce dessert pour Pâques 2011 Un dessert qui nécessite du temps à la réalisation mais au final, quel...

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Entremet praliné / dés de poire sur mousse caramel beurre salé et palet breton

amande, beurre, caramel, chocolat, creme, farine, gelatine, levure, oeuf, pâques, poire, praliné, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Entremet praliné / dés de poire sur mousse caramel beurre salé et palet breton Une nouvelle version de ma recette précédente d'entremet . . . J'ai réalisé ce dessert pour Pâques 2011 Un dessert qui nécessite du temps à la réalisation mais au final, quel...

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Entremet praliné / dés de poire sur mousse caramel beurre salé et palet breton

amande, beurre, caramel, chocolat, creme, farine, gelatine, levure, oeuf, pâques, poire, praliné, sucre, vanille

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Entremet praliné / dés de poire sur mousse caramel beurre salé et palet breton Une nouvelle version de ma recette précédente d'entremet . . . J'ai réalisé ce dessert pour Pâques 2011 Un dessert qui nécessite du temps à la réalisation mais au final, quel...

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