Après ma version vanille / framboise, découvrez mon tout nouveau gâteau magique au bon goût de caramel grâce aux carambar. Le gâteau magique ! oui mais pourquoi est'il magique ??? Il est très rapide à préparer et pas de chichi on fait juste une sorte...
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Gaufres au four La nouvelle mode du moment : ce sont les gaufres au four. Lekué, Tupperware, Lidl ont sortis des moules silicone spécialement pour ce genre de recettes. Je rassure les inconditionnel(le)s du gaufrier, cela ressemble à une gaufre (sur une...
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Le pays phare de l'année 2014 restera le Brésil . Merci à la coupe du monde de foot J'ai voulu apporter ma touche " So Brasil " pour le site en créant une tarte gourmande, originale et colorée !!! C'est parti, à vos fourneaux !!! Pour 6 parts Diamètre...
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Découvrez ma nouvelle version de macarons : une version gourmande au chocolat et caramel Carambar !!! Pour une vingtaine de macarons (+/- 40 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre...
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Riz au lait crémeux et son coulis caramel beurre salé Un délicieux dessert gourmand et régréssif ! ! ! Pour 8 verrines Ingrédients : Riz au lait : 130 gr de riz rond dessert90 gr de sucre en poudre1 œuf entier1 L de lait entier10 cl de crème liquide1...
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Bavarois mousses abricot & caramel speculoos sur palet breton praliné Voilà ma nouvelle recette d'entremet qui allie une mousse riche en fruits et la douceur du caramel avec des morceaux fondants de speculoos. Pour environ 8 /10 pers. Ingrédients : Palet...
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Crème dessert caramel Une nouvelle recette de crème dessert à découvrir au bon goût de caramel ! Pour environ 6 à 10 verrines. Ingrédients : 100 gr de sucre en poudre 10 cl de crème liquide (allégée possible) 20 gr de beurre demi-sel50 cl de lait40 gr...
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Envie de chocolat et de caramel pour Pâques, testez mes chocolats " fait maison" ! ! ! Pour une quinzaine de chocolats fourrés. Ingrédients : 200 gr de chocolat20 gr environ de chocolat blanc ou de couleurs (marque : candy melts / Wilton)100 gr de sucre...
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Caramels mous à la vanille Une petite gourmandise à préparer et à manger pour la Saint-Valentin . . . Pour une trentaine de caramels A préparer la veille si possible et laisser reposer 1 nuit au frais Ingrédients : 130 gr de sucre en poudre40 gr de crème...
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Flamby maison Tout le monde connait bien les célèbres "Flamby" : Alors pourquoi ne pas faire sa propre version maison qui est très rapide et économique ??? Pour 6 pots Ingrédients : 50 cl de lait3 cuillères à soupe de sucre en poudre2 cuillères à café...
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