Whoopies pies au philadelphia Milka Voici une nouvelle déclinaison de mes Whoopies Pies avec cette fois un cœur fondant de philadelphia Milka et du croquant avec des gouttes de chocolat au lait. Recette pour environ 15 whoopie pies (une trentaine de demies...
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Cake Pops Pour continuer un peu avec l’Amérique, voici un dessert à la mode qui vient tout droit de là-bas : Les Cake Pops Le principe : Il faut une base en gâteau (génoise, quatre quarts, madeleine,... ou gâteau du commerce), ensuite le passer au mixer...
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Tarte aux fraises Une délicieuse tarte maison pour l'arrivée des premières fraises du jardin ! ! ! Une pâte sablée + une crème pâtissière onctueuse + quelques fraises = succès garanti ! J'ai réalisé cette tarte pour la fête des Mères de dimanche dernier,...
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Pâte sablée " maison " Une nouvelle recette de base à connaitre : la pâte sablée. Très délicate à manipuler pour garnir son moule à tarte mais une fois cuite, quel régal !!! Pour une tarte environ 26 / 28 cm de diamètre Ingrédients : 250 gr de farine...
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Fingers Trio Apéro' Recette sympa à réaliser pour l'apéro : des fingers salés. En plus, cela donne une multitide de variante à éssayer . . . Avec dés de tomates, sauce tomate, aux noix, gouda, dés de chèvre, morceaux d'olives, . . . Pour environ 40 fingers...
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S ablés parmesan & graines croquantes Une nouvelle recette de biscuits maison pour l'apéro à grignoter entre ami(e)s . . . Entre 20 et 30 sablés selon le format de votre emporte-pièce. Ingrédients : 200 gr de farine fluide50 gr de parmesanSel, PoivrePaprika90...
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F inanciers Pralin é Une nouvelle variante de financiers au goût intense de praliné ! Pâte de praliné + pralin = la totale ! Un régal ! Recette pour 15 financiers (selon la taille des moules) Ingrédients : 65 gr de blancs d'œufs (soit environ 2 blancs)75...
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Assiette gourmande 3 desserts Pourquoi se contenter d'un seul dessert ? ? ? alors que l'on peut en faire plusieurs petits . . . Voici ma nouvelle assiette gourmande avec au programme : ( cliquez sur un des titres en dessous pour aller à la recette ) -...
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Fingers bigoo choko koko Tout content d'utiliser ce nouveau moule Flexipan de chez Demarle : le moule à fingers. Pour changer une recette " sucrée " Des petits bâtonnets moelleux à la noix de coco et chocolat ! Vous pouvez également le faire dans des...
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P urée à la moutarde à l'ancienne Marre de la purée basique ? Pourquoi ne pas essayer la purée à la moutarde à l'ancienne à la fois doux et légèrement piquant ! Pour 4 / 6 pers. Ingrédients : 1,2 kg de pommes de terre à purée type Bintje20 cl de crème...
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