beurre

Les Whoopie Pies

amande, beurre, colorant, farine, levure, sucre

Par ENERGIE71

Whoopie Pies Voici un cousin du macaron tout aussi délicieux et moelleux !!! Recette pour environ 15 whoopie pies (une trentaine de demies coques) Ingrédients : 2 œufs entiers 80 gr de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de farine fluide...

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Galette des rois carambar caramel

amande, beurre, carambar, epiphanie, frangipane, galette, oeuf, pâte, sucre

Par ENERGIE71

Galette des rois carambar caramel Nouvel essai fort convaincant de la galette des rois mais cette fois en version frangipane / carambar Galette pour 8 / 10 pers. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée " pur beurre "80 gr de sucre 180 gr de poudre...

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Galette des rois pralinée

amande, arôme, beurre, epiphanie, frangipane, galette, oeuf, pralin, sucre

Par ENERGIE71

Galette des rois pralinée Dimanche dernier, nous étions le jour de l'épiphanie . . . Donc le jour de la galette des rois ! Voici ma version 2011 avec une frangipane pralinée. Galette pour 8 / 10 pers. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée " pur...

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Les Chouquettes

beurre, chouquette, eau, farine, lait, oeuf, rapide, sel, sucre

Par ENERGIE71

Les Chouquettes Un grand basique de la pâtisserie à découvrir ! A dévorer en version nature ou à garnir avec une crème vanille. Pour environ 30 chouquettes Ingrédients : 125 gr de lait 125 gr d'eau 125 gr de beurre 125 gr de farine fluide4 œufs entiers2...

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Gâteau aux Carambar

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Par ENERGIE71

Gâteau aux Carambar Pour 8 pers. Voici un déssert vraiment tout simple et qui est excellentissime... Je dois être au dixième que je réalise et toujours un régal en fin de repas. . . Ingrédients : 10 cl de lait150 gr de beurre20 carambar100 gr de sucre...

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Ganache chocolat au lait

beurre, chocolat, crème, ganache

Par ENERGIE71

Ganache chocolat au lait Ingrdients : 200 gr de chocolat au lait15 cl de crème liquide20 gr de beurre Préparations : Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez le morceau de beurre, remuer. Ajoutez la crème et remuer à nouveau. Laissez la ganache...

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