Triple desserts gourmands ! ! ! Desserts fin de repas du 9 Mars 2012 Les recettes : Panna Cotta vanille Mousse chocolat au lait / nutella Cookie m&m's
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M ousse n utella spéculoos Pour terminer un repas : une délicieuse mousse au nutella alliée au croquant du biscuit spéculoos ! Un régal ! Pour 6 pers. Temps de repos : 4 H Ingrédients : 60 gr de nutella100 gr de chocolat au lait40 gr de beurre3 œufs (...
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Hachis parmentier maison Un plat classique de notre cuisine française fait à ma façon ! Pour 6 pers. Ingrédients : 700 gr de viande de bœuf haché2 carottes4 grosses pommes de terre1 oignon20 cl de lait 1/2 écrémé50 gr de beurrePersilHuile d'oliveSel /...
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Orange Curd Nouvelle recette de pâte à tartiner maison et fruitée, cette fois avec du jus d'orange pressé. Pour rappel ma version au citron : " le Lemon Curd " La recette donne la quantité d'un pot de confiture Ingrédients : 10 cl de jus d'oranges (soit...
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Whoopies Pies Pink Love Tagada Voilà ma 3 ième recette pour préparer la Saint-Valentin. Une recette que j'ai "expérimenté" en prenant ma recette de base de mes whoopies pies et en modifiant quelques ingrédients... Vu que j'ai voulu faire des formes "...
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Cœurs sablés à la confiture 4 fruits Nouvelle recette pour la Saint Valentin : des sablés croquants au parfum de vanille avec le fondant de la confiture 4 fruits . . . Recette pour 9 cœurs (soit 2x9 cœurs) Ingrédients : 60 gr de beurre mou "pommade"1...
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Verrine panna cotta vanillée sauces caramel & chocolat Une façon gourmande de manger la panna cotta avec du chocolat et du caramel. Une idée de verrine pour le dessert pas très " light " mais tellement bon à manger ! ( ! ) La recette est facile à faire...
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Cookies choco noix Voici une bonne recette facile de cookies au chocolat & pépites de chocolat avec des brisures de noix. Recette pour 9 cookies ingrédients : 1 œuf entier 85 gr beurre mou 40 gr de sucre en poudre 40 gr de sucre roux (ou de canne) 150...
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Sablés citron & graines de pavot Des petits biscuits à croquer ! ! ! Pour environ 30 sablés Ingrédients : 60 gr de beurre mou " pommade "125 gr de farine fluide60 gr de sucre en poudre1 œuf entier1 citron non traité pour ses zestes2 cuillères à soupe...
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Gratin de choux-fleur Un accompagnement qui s'accommode avec quasi toutes les viandes . . . le gratin de choux-fleur ! ! ! Recette pour 6/8 pers. Ingrédients : 1 choux-fleur environ 1 kg 40 cl de lait 30 gr de farine fluide 40 gr de beurre Sel, Poivre,...
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