cannelle

Stollen : brioche allemande au massepain

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Par ENERGIE71

Stollen : brioche allemande au massepain Après mes brioches suédoises de la semaine dernière, on continue le voyage des traditions de Noël pour l'Allemagne avec sa spécialité : Le Stollen. Cette gourmandise est aussi très connue en France, dans la région...

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Kanelbullar : brioche suédoise à la cannelle

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Par ENERGIE71

Kanelbullar : brioche suédoise à la cannelle Grâce aux magasins Ikea, vous devez connaitre je pense les célèbres Kanelbullar : ces petites brioches roulées à la cannelle très appréciées en Suède. Autre nom utilisé dans les pays anglo-saxons : les cinnamon...

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Pain d’épices au gingembre confit, pomme et noisette

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Par ENERGIE71

Pain d’épices au gingembre confit, pomme et noisette Le coup d'envoi est lancé pour les préparatifs de Noël 2017 avec cette première recette. Une nouvelle recette d'un pain d'épices gourmand et customisé avec des pépites de gingembre confit, des dés de...

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Biscuits vegan aux abricots secs

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Par ENERGIE71

Biscuits vegan aux abricots secs Découvrez des petits biscuits à dévorer sans complexe, ils seront parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter. Vous pouvez optez pour des dattes, des pruneaux, des figues séchées ou encore des raisins secs. Cette nouvelle...

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Crumb cake aux myrtilles & framboises

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Par ENERGIE71

Crumb cake aux myrtilles & framboises Le crumb cake est un dessert très gourmand, un mix entre le cake et le crumble. Un gâteau moelleux et léger, avec ma petite astuce, j’ai remplacé la quantité de beurre par de la compote de pomme sans sucre ajouté....

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Tarte fine aux clémentines et à la cannelle

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Par ENERGIE71

Tarte fine aux clémentines et à la cannelle Je vous propose de découvrir ma nouvelle recette issue du livre « Desserts magiques et bluffants » publié aux Editions Solar via mon partenariat du Club Praline. Une tarte vraiment très rapide à préparer et...

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Pain d’épices aux écorces d’oranges confites

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Par ENERGIE71

Pain d’épices aux écorces d’oranges confites On attaque le dernier mois de l'année avec tout son lot de magie, festivité et aussi beaucoup de gourmandises. Un mois de Décembre riche en chocolat et en petite douceurs à préparer et à partager autour de...

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Mon granola d'hiver

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Par ENERGIE71

Il est toujours important de démarrer la journée par un petit-déjeuner. Il va nous servir de carburant pour la tenir et garder la forme pendant la matinée. Découvrez ma nouvelle recette de céréales granola parfaite pour le petit-déjeuner ou pour un petit...

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Roses feuilletées aux pommes

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Par ENERGIE71

Découvrez une sorte de tarte aux pommes " revisitée " en forme de spirale qui lui donne un joli visuel de rose. Une pâte feuilletée dorée et croustillante, les pommes fondantes et épicées A croquer et ne pas laisser une miette ! ! ! Pour 6 roses aux pommes...

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Muffins moelleux pomme / cannelle

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Par ENERGIE71

Muffins moelleux pomme / cannelle Des muffins tout moelleux et tout doux à la pomme. Ils sont légèrement épicés grâce à la vanille et la cannelle. Parfait pour le petit déjeuner ou le gouter ! Pour 12 muffins Ingrédients : 1 pomme Golden10 cl de lait...

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