Découvrez ma nouvelle version de macarons : une version gourmande au chocolat et caramel Carambar !!! Pour une vingtaine de macarons (+/- 40 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre...
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Riz au lait crémeux et son coulis caramel beurre salé Un délicieux dessert gourmand et régréssif ! ! ! Pour 8 verrines Ingrédients : Riz au lait : 130 gr de riz rond dessert90 gr de sucre en poudre1 œuf entier1 L de lait entier10 cl de crème liquide1...
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Dernière recette inédite pour bien préparer la Saint-Valentin 2014. Des biscuits bien sablés e croustillants, nappés d'une bonne couche de chocolat blanc ! ! ! Pour environ 12 grands cœurs Ingrédients : Pâte à sablés : 200 gr de farine fluide50 gr de...
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Quoi de mieux qu'une bonne recette de beignets allégée en matière grasse et sans une cuisson à l'huile ??? Hé oui Mesdames, je prends soin de vous pour la Saint-Valentin avec ma recette de beignets cuits au four Pour environ 6 à 8 beignets Ingrédients...
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Crêpe façon pomme Tatin Pour 4 à 6 pers. Ingrédients : Pâte à crêpes (pour 12 petites crêpes rondes) : 125 gr de farine fluide 2 œufs entiers 2 sachets de sucre vanille 25 cl de lait 40 gr de beurre fondu Garniture : 3 pommes type Golden 60 gr de beurre...
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Muffins aux abricots et flocons d'avoine Pour bien démarrer la journée et avoir du peps, préparez et goûtez à ces muffins ! ! ! Pour 12 muffins Ingrédients : 200 gr d'abricots secs moelleux60 gr de flocons d'avoine200 gr de farine fluide1 sachet de levure...
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Cookies brownies aux chunks 3 chocolats Une toute nouvelle recette de cookies très chocolaté avec une texture bien moelleuse & chewy ! Le contour est bien croustillant et le cœur reste très moelleux ! Un vrai régal à déguster seul ou à partager ! Recette...
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Petits flans jambon chorizo Aujourd'hui pas de recette sucrée ! On change un peu et on passe au salé. Je vous propose une nouvelle recette gourmande et très rapide à préparer qui est situé entre le soufflet et le flan. A manger seul pour une entrée sympa...
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Et voilà mon autre nouveauté pour fêter l'épiphanie. Une version plus gourmande avec un ajout de framboises et pépites de chocolat blanc Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 2 pâtes feuilletées (Herta Trésor de grand-mère / plus épaisse 280 gr)2 œufs entiers120...
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1 ère recette de galette "originale" pour l'épiphanie 2014. Une galette riche en saveurs à la pistache. Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre1 œuf entier40 gr de poudre d'amande80 gr de pistaches non salées émondées80 gr de beurre...
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