Perles du Japon vanille tonka & mangue Pour cette nouvelle semaine, j'ai préparé un dessert inédit, gourmand et fruité à base de Perles du Japon !? Pour la toute première fois je teste cet ingrédient. Les perles du Japon sont fabriquées à partir de fécule...
Lire la suite
Pain d'épices façon rocher praliné Dernière ligne droite avant Noël et le réveillon lundi soir ! Comme tout les ans je vous propose ma recette de pain d’épices et pour cette année, ma version sera très chocolatée ! Un pain d'épices parfumé et moelleux...
Lire la suite
Panna cotta exotique au lait d'amande De la douceur et de la fraîcheur avec mon nouveau dessert très gourmand. Après les galettes des rois, on reste dans la douceur de l'amande avec ma panna cotta au lait végétal. Peu sucré, riche en fruits et en sucres...
Lire la suite
Galettes de boulgour et courgettes Ces petites galettes sont parfaites pour accompagner une viande en sauce ou pour faire un burger végétarien gourmand. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajoutez dans la pâte un peu de maïs ou de la carotte râpée. Le lait...
Lire la suite
Pancakes aux flocons d'avoine et banane Pour un petit déjeuner gourmand et complet, découvrez vite ma recette facile de pancakes. Si vous n'aimez pas la banane, remplacez par des myrtilles ou des dés de pommes Pour une douzaine de pancakes Ingrédients...
Lire la suite
Pudding végétal aux graines de chia Le pudding de chia, c'est la recette saine de petit déjeuner facile à réaliser. C'est une préparation qui marie graines de chia (des petites graines noires qui ressemblent à des graines de pavot) et du lait végétal....
Lire la suite
Cheesecake salé au fromage de chèvre Nouvelle recette à découvrir grâce à la Multi délices de Seb. Pour changer de la version sucrée, découvrez un cheesecake salé parfait pour un apéro ou une entrée rapide. Si vous n'aimez pas le fromage de chèvre, utilisez...
Lire la suite
Moelleux coco aux fraises de Pâques Dernière ligne droite avant Pâques et découvrez ma tarte pâtissière aux fraises légèrement révisité. La base est un moelleux à la noix de coco, la crème pâtissière est parfumée et épicée grâce à la vanille et fève tonka....
Lire la suite
Blanc manger coco Un peu d'exotisme et d'évasion avec mon nouveau dessert : la blanc manger coco. Le blanc manger est un dessert typique créole, crémeux et fondant à souhait. Pour plus plus de gourmandise, vous pouvez ajouter un peu de noix de coco râpée...
Lire la suite
Yaourts des neiges à la vanille Le yaourt des neiges est un yaourt à la fois ferme et fondant. Il a vraiment un goût très doux et parfumé à la vanille. Selon vos envies, n'hésitez pas à le parfumer comme vous aimez : avec de la confiture, du café en poudre,...
Lire la suite