oeuf

Biscuits smileys fourrés au choco-caramel

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Par ENERGIE71

Biscuits smileys fourrés au choco-caramel Voilà des biscuits qui vont (re)donner le sourire !!! Ma version "homemade" des célèbres biscuits sablés BN des grandes surfaces mais dans une version + gourmande avec une ganache au chocolat et caramel. Parfait...

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Palets bretons aux spirales enneigées

beurre, creme, farine, levure, mascarpone, noel, oeuf, sel, sucre, sucre glace

Par ENERGIE71

J'attaque dès aujourd'hui les dernières recettes "festives" de l'année 2015. Des recettes gourmandes à préparer et à partager pour les fêtes de Noël. Pour la recette du jour, je remercie à nouveau La case à vanille pour leurs gousses de vanille et vanille...

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Donuts au four

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Par ENERGIE71

Donuts au four Le beignet typique des États-Unis et le dessert fétiche d' Homer Simpson ??? Bien sûr : Le Donut !!! Un beignet sucré cuit dans un bain d'huile et glacé sur le dessus et parsemé vermicelles. J'ai décidé de réaliser une version "allégée"...

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Gaufres moelleuses au chocolat, nutella et framboises

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Par ENERGIE71

Gaufres moelleuses au chocolat, nutella et framboises J'ai voulu tester une nouvelle recette avec mon moule silicone en forme de gaufres. Une envie de chocolat, de nutella et de framboises fraiches et acidulées. Un trio parfait et gourmand à mon goût....

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Tarte meringuée aux deux citrons

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Par ENERGIE71

Tarte meringuée aux deux citrons Un grand classique de la pâtisserie française : La tarte au citron meringuée. Bien sur j'ai voulu apporter ma petite touche perso' en utilisant du citron jaune et vert ainsi qu'une meringue aux graines de pavot. Pour 6...

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One Pot Pasta Carbonara

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Par ENERGIE71

One Pot Pasta Carbonara Voici la nouvelle mode du moment pour préparer les pâtes en sauce de manière rapide et sans chichi ! Une cuisson " Tout-en-un " avec un principe très simple : on met tous les ingrédients en même temps dans une casserole et on laisse...

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Cupcakes d'Halloween

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Par ENERGIE71

Cupcakes d'Halloween Dernière recette à découvrir pour Halloween 2015 Une base gourmande de muffins au chocolat et pépites de chocolat. Le dessus une mousse chantilly / mascarpone aromatisée à la vanille et colorée pour l'occasion en orange !!! Pour 12...

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Tarte cimetière d'halloween

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Par ENERGIE71

Tarte cimetière d'halloween Découvrez mon avant dernière recette inédite pour préparer Halloween 2015. Une tarte à partager qui allie le chocolat, le spéculoos et la framboise fraîche. Le tout sous une couche de pâte sablée ! ! ! Pour 6 / 8 parts Tarte...

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Les sablés Mr Jack Skellington

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Par ENERGIE71

Les sablés Mr Jack Skellington Une nouvelle recette à découvrir et à préparer avec les enfants pour la fête d'Halloween. Je me suis inspiré du visage du célébrè personnage de Tim Burton : Mr Jack Skellington. Un sablé croustillant avec une couche de glaçage...

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Pancakes d'Halloween à la fleur d'oranger

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Par ENERGIE71

Voici ma 1ère recette pour la fête d'Halloween 2015. Des pancakes bien moelleux et terriblement bons au léger goût de fleur d'oranger !!! Pour 14 pancakes environ Ingrédients : 180 gr de farine1 sachet de levure chimique40 gr de sucre en poudre1 pincée...

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