Barres croustillantes chamallow / carambar Une recette très très rapide à faire pour le goûter ou pour accompagner avec le dessert (glace, salade de fruits,...). C'est à la fois croustillant et fondant en bouche Pour une vingtaine de petites barres Ingrédients...
Lire la suiteSalade haricots verts tomate et carotte Une recette de salade de crudités à préparer rapidement pour l'été . . . Recette pour 4 / 6 pers. Ingrédients : 250 gr d'haricots verts fins et crus2 tomates2 carottes1 échaloteMélange ail/persil Préparations :...
Lire la suitePizza poulet / moutarde / champignons / poivron / mozzarella Ma 1ère pizza blanche avec une base de crème fraîche et moutarde à l'ancienne ! Pour une pizza de 28 cm de diamètre Ingrédients : La pâte : 260 gr de farine fluide 15 cl d’eau tiède 1 cuillère...
Lire la suitePetits pots de crème au chocolat au lait Une recette de crème onctueuse au chocolat au lait pour terminer le repas . . . Recette avec Multidélices - Seb Pour 10 pots Ingrédients : 50 cl de lait20 cl de crème liquide30 cl de lait concentré non sucré2 œufs...
Lire la suiteBouchées d'abricots amandine Un dessert rapide à préparer avec un fruit de saison : l'abricot L'alliance de l'abricot et de la crème frangipane : un délice ! Recette pour 5 pers. 1 abricot (2 bouchées) = 1 pers. Ingrédients : 5 gros abricots mûrs30 gr...
Lire la suitePâte à pizza moelleuse maison Rien de tel qu'une bonne pizza maison et si la pâte est égalemet " maison " c'est encore meilleure. Idées de pizzas en bas de la recette. . . Pour une pizza de 26 à 30 cm de diamètre Ingrédients : 260 gr de farine fluide...
Lire la suiteQuiche moelleuse au poulet et curry Voici une nouvelle recette de tarte salée à réaliser. J'utilise désormais le petit-suisse dans la préparation de mes tartes salées, quiches,... car je trouve que cela donne un rendu encore + moelleux même en la mangeant...
Lire la suiteClafoutis gourmand aux framboises et pépites chocolat blanc Pour changer de l'habituel clafoutis aux pommes ou cerises, un peu + de gourmandise avec ma version framboise et chocolat blanc . . . Recette pour 8 / 10 pers. Ingrédients : 200 gr de framboises...
Lire la suiteGénoise à la pistache Une nouvelle recette de base à découvrir. La génoise, Oui ! mais une version + gourmande à la pistache ! Idéal pour préparer par exemple un roulé ou la base d'un bavarois / entremet Ingrédients : 2 œufs60 gr de sucre glace25 gr de...
Lire la suiteVoilà de retour de vacances dans le sud avec quelques achats "culinaires"... et vu que c'est la période des soldes, j'en ai profité un peu plus... Sucres déco', sirops marque Monin Bonbons haribo et graines de tournesol (pour les salades ou cakes salés)...
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