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Galette des rois à la crème de pistaches

Galette des rois à la crème de pistaches

1 ère recette de galette "originale" pour l'épiphanie 2014. Une galette riche en saveurs à la pistache. Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre1 œuf entier40 gr de poudre d'amande80 gr de pistaches non salées émondées80 gr de beurre...

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Janvier 2020 : Les fruits & Légumes de saison

Janvier 2020 : Les fruits & Légumes de saison

Janvier 2020 : Les fruits & Légumes de saison Fruits : CarotteChou blancChou de BruxellesChou friséChou rougeChou-chinoisCitrouilleCéleriEndiveMâcheOignonPoireauPomme de terreSalsifisTopinambour Légumes : AnanasAvocatBananeCitronClémentineFruit de la...

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Macarons à la pâte de spéculoos

Macarons à la pâte de spéculoos

On commence l'année 2014 sous le signe de la gourmandise avec une toute nouvelle recette de macarons. Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre...

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Une Faim De Loup !!! : 3 ans déjà...

Une Faim De Loup !!! : 3 ans déjà...

Une Faim De Loup !!! : 3 ans déjà... Nouvelle année donc nouvel anniversaire Nous sommes aujourd'hui le 1er Janvier 2014 et " Une Faim De Loup !!! " souffle aujourd'hui ses 3 bougies. Merci à vous pour vos nombreuses visites, vos remarques, encouragements...

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Bonne Année 2014

Bonne Année 2014

B o n n e A n n ée 2 0 1 4 Merci à vous de me suivre au fil des jours et pour vos nombreux commentaires

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Pâte sablée au sarrasin

Pâte sablée au sarrasin

Pâte sablée au sarrasin Une nouvelle recette de pâte sucrée à la fois légère, malléable et qui a un goût léger de sarrasin ! Pour 1 tarte de 28 cm de diamètre ou 4 tartelettes Ingrédients : 190 gr de farine fluide60 gr de farine de sarrasin80 gr de beurre...

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Collection " Mon atelier de pâtisserie " - Editions Atlas - Dec 2013

Collection " Mon atelier de pâtisserie " - Editions Atlas - Dec 2013

Collection " Mon atelier de pâtisserie " Editions Atlas J'ai trouvé l'offre au centre du magazine tv Télé 7 jours Pour agrandir, cliquez sur la photo Si vous souhaitez commander : - Par téléphone : 0 800 27 60 60 ( N° Vert ) - Sur internet : http://w...

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Crème dessert au chocolat Kinder

Crème dessert au chocolat Kinder

Une toute nouvelle recette de crème dessert "maison" au bon goût de chocolat Kinder ! ! ! Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 1 L de lait20 cl de crème liquide entière 30% de MG10 barres Kinder90 gr de sucre en poudre55 gr de maïzena Préparations : Dans un...

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Cannelés au chocolat & fruits secs

Cannelés au chocolat & fruits secs

Cannelés au chocolat & fruits secs Voici ma version plus festive et gourmande des célèbres cannelés bordelais. Une version inédite au chocolat et au mélange de fruits secs ! Pour une quinzaine de cannélés Ingrédients : 40 gr de chocolat noir40 gr de chocolat...

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Etoiles des neiges givrées au miel

Etoiles des neiges givrées au miel

Étoiles des neiges givrées au miel Une nouvelle recette de sablés pour les fêtes à la fois croquant et fondant au bon goût d'épices et de miel ! ! ! Pour environ 20 étoiles Ingrédients : Biscuits : 175 gr de farine fluide1 cuillère à café de levure chimique1...

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