On commence l'année 2014 sous le signe de la gourmandise avec une toute nouvelle recette de macarons. Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre...
Lire la suite
Une Faim De Loup !!! : 3 ans déjà... Nouvelle année donc nouvel anniversaire Nous sommes aujourd'hui le 1er Janvier 2014 et " Une Faim De Loup !!! " souffle aujourd'hui ses 3 bougies. Merci à vous pour vos nombreuses visites, vos remarques, encouragements...
Lire la suite
B o n n e A n n ée 2 0 1 4 Merci à vous de me suivre au fil des jours et pour vos nombreux commentaires
Lire la suite
Pâte sablée au sarrasin Une nouvelle recette de pâte sucrée à la fois légère, malléable et qui a un goût léger de sarrasin ! Pour 1 tarte de 28 cm de diamètre ou 4 tartelettes Ingrédients : 190 gr de farine fluide60 gr de farine de sarrasin80 gr de beurre...
Lire la suite
Collection " Mon atelier de pâtisserie " Editions Atlas J'ai trouvé l'offre au centre du magazine tv Télé 7 jours Pour agrandir, cliquez sur la photo Si vous souhaitez commander : - Par téléphone : 0 800 27 60 60 ( N° Vert ) - Sur internet : http://w...
Lire la suite
Une toute nouvelle recette de crème dessert "maison" au bon goût de chocolat Kinder ! ! ! Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 1 L de lait20 cl de crème liquide entière 30% de MG10 barres Kinder90 gr de sucre en poudre55 gr de maïzena Préparations : Dans un...
Lire la suite
Cannelés au chocolat & fruits secs Voici ma version plus festive et gourmande des célèbres cannelés bordelais. Une version inédite au chocolat et au mélange de fruits secs ! Pour une quinzaine de cannélés Ingrédients : 40 gr de chocolat noir40 gr de chocolat...
Lire la suite
Étoiles des neiges givrées au miel Une nouvelle recette de sablés pour les fêtes à la fois croquant et fondant au bon goût d'épices et de miel ! ! ! Pour environ 20 étoiles Ingrédients : Biscuits : 175 gr de farine fluide1 cuillère à café de levure chimique1...
Lire la suite
Une délicieuse recette de tarte à partager au bon goût chocolat / noisette et sa pâte croustillante ! ! ! Pour environ 6 / 8 parts Ingrédients : 180 gr de farine fluide70 gr de farine 5 céréales80 gr de beurre mou10 cl d'eau4 cuillères à soupe de poudre...
Lire la suite
Gaufres salées et gratinées à l'emmental Et oui les gaufres ne sont pas que sucrées !!! Découvrez ma recette de gaufres salées A décliner bien sûr ensuite selon vos goûts . . . Pour 8 à 10 gaufres Ingrédients : 185 gr de farine fluide1 sachet de levure...
Lire la suite