Une Faim De Loup !!! -

Crozets crémeux au chèvre poireau & noix

chevre, ciboulette, crozet, fromage, noix, oignon, poireau, vin

24.01.2022 …

Par ENERGIE71

Crozets crémeux au chèvre poireau & noix Découvrez ma nouvelle recette gourmande en partenariat avec Alpina Savoie. Des crozets aux noix avec une sauce onctueuse et savoureuse au fromage de chèvre. Une recette toute douce et réconfortante avec les températures...

Tarte à l’époisses

bourgogne, echalote, epoisses, froimage, moutarde, oignon, poireau, quiche, tarte, vin

24.01.2022 …

Par ENERGIE71

Tarte à l’époisses Cette semaine découvrez ma nouvelle recette avec un fromage de ma région : l'époisses. Ce fromage à pâte molle et croûte lavée est fabriqué depuis des siècles en France, fromage de caractère, il puise ses sources en Bourgogne. Des moines...

Moelleux au miel ( Multidélices Seb )

compote, light, miel, moelleux, multidélices

15.01.2022 …

Par ENERGIE71

Moelleux au miel Recette pour la Multidélices Seb Pour 6 moelleux Ingrédients : 2 œufs 40 gr de beurre 40 gr de compote de pomme sans sucre ajouté 75 gr de sucre 5 cuillères à soupe de miel 6 gr de levure chimique 10 cl de lait 180 gr de farine Préparation...

Croziflette

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10.01.2022 …

Par ENERGIE71

Croziflette Les crozets sont une spécialité de la région Savoie à base de petits morceaux de pâte, aplatie au rouleau et coupée en carrés à l'aide d'un couteau-hachoir spécifique. La Croziflette ou crozets à la savoyarde est un plat gourmand et typique...

Florentins au chocolat

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06.12.2021 …

Par ENERGIE71

Florentins au chocolat Première douceur pour fêter Noël 2021 ! Le florentin. Le florentin est un biscuit, traditionnellement réalisé à base de miel, d'amandes, d'oranges et de chocolat. Il est consommé pour le thé et il est maintenant répandu dans de...

Babka cannelle & pâte de speculoos

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22.11.2021 …

Par ENERGIE71

Babka cannelle & pâte de speculoos Une nouvelle recette de babka qui sent bon l’automne et le réconfort. Une pâte à brioche à la cannelle et un intérieur à base de pâte à tartiner au speculoos crunchy ( avec morceaux ). Pour cette recette j'ai eu la chance...

Panier feuilleté à l'italienne

basilic, fromage frais, jambon, moutarde, mozzarella, tomate

04.11.2021 …

Par ENERGIE71

Panier feuilleté à l'italienne Des petites paniers croustillants à dévorer en entrée ou en plat principal. N'hésitez pas à les préparer selon vos goûts, envies ou restes du frigo ! Pour 4 paniers Ingrédients : 4 carrés feuilleté croustipate 100 gr de...

Croque omelette

croque, emmental, fromage, jambon, oeuf, ommelette

15.09.2021 …

Par ENERGIE71

Croque omelette Cette recette à fait le tour des réseaux sociaux pour sa gourmandise et sa simplicité. Un mix entre l'omelette, le croque-monsieur et le panini. Un sandwich toasté et savoureux, le tout étant fourré au fromage et jambon. A préparer de...

Babka aux framboises & pralines roses

babka, framboise, praline

26.08.2021 …

Par ENERGIE71

Babka aux framboises & pralines roses On voit sur le net beaucoup de brioches du nom de Babka ! Vous connaissez ? J'avais réalisé l'an passé la version choco' noisette du chef Jeffrey Cagnes. Pour cet été, j'ai voulu réaliser une version + fruitée et...

Tarte à la moutarde & tomates cerises

creme, emmental, fromage, herbes de provence, moutarde, oeuf, oignon, tarte, tomate

29.07.2021 …

Par ENERGIE71

Tarte à la moutarde & tomates cerises Peu de temps en ce moment et toujours la course car j’étais en plein déménagement… ! Adieu la ville et bonjour à la campagne. Le temps de s’installer et de construire une toute nouvelle cuisine équipée, me voilà de...