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Nuggets de poulet au sésame & millet Avec cette période de confinement, on continue à se faire plaisir et à faire plaisir à toute la famille. Une recette simple, rapide et gourmande avec des produits du quotidien. Aujourd'hui, des filets de poulets panés...
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Bowl cake à la semoule fine Pour commencer la journée avec douceur et tenir jusqu'à 12 H sans fringale, découvrez ma nouvelle version de bowl cake. Une sorte de cake léger, très moelleux et consistant, vous allez apprécier cette recette à accommoder selon...
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Pizza au bleu d'Auvergne Après la pizza savoyarde, je change de région pour vous faire découvrir ma nouvelle pizza. On part en Auvergne avec le célèbre bleu d'Auvergne. Un fromage crémeux et persillé qui se marie parfaitement avec une base de pizza blanche...
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Granola crunchy aux cacahuètes Nouvelle variante de granola maison et cette fois-ci ma version est axée cacahuète ! Un granola crunchy à base de beurre de cacahuètes et des cacahuètes entières. Des pépites généreuses et croustillantes à picorer ou à manger...
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Beignets au fromage blanc Pour une trentaine de petits beignets Ingrédients : Pâte à beignets : 2 gros œufs 250 gr de fromage blanc 7 % de matière grasse minimum 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 250 gr de farine T 55 6 gr de levure chimique Enrobage...
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Tartelette aux pralines roses Pour fêter la Saint-Valentin rien de mieux qu’un dessert gourmand à partager avec sa moitié. J’ai décidé de faire pour cette occasion des tartelettes aux pralines roses. Une pâte sablée croquante et fondante avec à l'intérieur...
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Pâte à crêpes au chocolat Pour changer et varier de l'indémodable pâte à crêpes ! Donnons un peu plus de gourmandise avec cette version au chocolat ! ! ! Ingrédients : 3 œufs 25 cl de lait 5 cl d'eau 2 cuillères à soupe de cacao non sucré Van Houten 50...
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Cake aux pommes Pink Lady Une pomme que j'adore dévorer toute l'année : c'est la Pink Lady. Croquante, juteuse, parfumée... j'adore cette variété. Pour ma nouvelle recette, j'ai mis à l'honneur cette pomme car elle garde une bonne tenue à la cuisson....
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Crackers au parmesan & origan Le parmesan, en italien Parmigiano Reggiano, est une appellation d’origine protégée. C’est un fromage à pâte dure, cuite, non pressée et à maturation longue. Il est 100 % naturel, dépourvu de tout conservateur et additif....
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Shortbread millionaire ( ou Twix maison ) Et voilà la toute première recette 2020 ! On attaque par du lourd avec cette gourmandise qui allie du chocolat, du caramel fondant et un biscuit croquant. Attention les yeux et les hanches ! car cette petite bombe...
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