Palets aux pépites de chocolat Des petits biscuits à faire tout simplement et à croquer avec gourmandise !!! A faire aussi avec le café !!! Miam ! Pour 20 / 25 palets Ingrédients : 120 gr de beurre mou "pommade"120 gr de sucre en poudre2 œufs entiers1...
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Assiette de profiteroles Il y a quelques semaines, j'avais réalisé des choux et de la glace praliné . . . Quoi de mieux pour faire des profiteroles et se régaler ? ? ? Pour 6 pers. Ingrédients : Glace Praliné : 1 sachet de glace à faire maison1 blanc...
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Mes baguettes "maison" Une envie de faire votre pain maison sans robot ni machine à pain ? Et bien facile à faire en peu de temps !!! Un vrai délice et économique de faire son pain maison croustillant et aéré comme une vraie baguette ! Pour 2 baguettes...
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Voilà ma 1ère recette " Noël 2012 " Des petits sablés en forme de flocons de neige avec un délicieux gout de noisette. Pour une vingtaines de flocons Ingrédients : 220 gr de farine fluide120 gr de poudre de noisette100 gr de sucre en poudre1 œuf entier150...
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Tarte grillagée aux pommes & speculoos Une tarte bien gourmande a préparer !!! Le mélange de la pomme et du speculoos, un régal ! Pour 6 / 8 parts 1 plat à tarte de 24/26 cm Ingrédients : 3 petit-Suisses190 gr de farine fluide90 gr de beurre mou50 gr...
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Clafoutis aux pommes et épices douces Une nouvelle recette de clafoutis aux pommes qui est relevé par le mélange de 3 épices : la vanille, la cannelle et l'anis. Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 3 œufs entiers80 gr de sucre de canne70 gr de farine50 gr...
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Brioche moelleuse aux pépites de chocolat Une envie de brioche le dimanche matin ??? Voici une nouvelle variante de brioche moelleuse et fondante qui nécessite pas des longues heures de préparations... A vous d’essayer ! Pour 10 parts Ingrédients : 2...
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Les citrouilles en coque de chocolat Et hop, deuxième recette " spéciale Halloween " pour ce dimanche après-midi . Des petites citrouilles orange aromatisées à la framboise entourées d'une coque en chocolat noir. Un petit goût et une pensée aux biscuits...
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Mr. Jack Citrouille A plusieurs reprises, j'ai manger une variante de "carrot cake" avec de la carotte (bien sur !!!) et de la noix de coco, j'ai donc décidé de l'améliorer pour la période d'Hallowen en remplaçant la carotte par de la courge. Le gôut...
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Mes ptits cakes sucrés d'automne Et hop, une nouvelle saison qui revient : L'automne. Rien de tel que de cuisiner pour ne pas pensez aux mauvais jours qui arrivent... Des petits cakes à préparer aux saveurs de l'automne : noisette, cannelle et figue....
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