lait

Flans aux speculoos

agar-agar, gélatine, lait, speculoos, sucre

Par ENERGIE71

Flans aux speculoos Pour 6 pots Ingrédients : 60 cl de lait 1/2 écrémé2 cuillères à soupe de sucre en poudre2 gr de agar-agar en poudre (gélifiant)6 speculoosCaramel liquide Préparations : Dans une casserole, versez le lait + sucre + agar-agar en poudre....

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Clafoutis aux pommes et épices douces

anis, beurre, cannelle, clafoutis, creme, epice, farine, lait, oeuf, pomme, raisin, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Clafoutis aux pommes et épices douces Une nouvelle recette de clafoutis aux pommes qui est relevé par le mélange de 3 épices : la vanille, la cannelle et l'anis. Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 3 œufs entiers80 gr de sucre de canne70 gr de farine50 gr...

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Brioche moelleuse aux pépites de chocolat

beurre, brioche, chocolat, farine, lait, levure, oeuf, sel, sucre

Par ENERGIE71

Brioche moelleuse aux pépites de chocolat Une envie de brioche le dimanche matin ??? Voici une nouvelle variante de brioche moelleuse et fondante qui nécessite pas des longues heures de préparations... A vous d’essayer ! Pour 10 parts Ingrédients : 2...

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Mes ptits cakes sucrés d'automne

beurre, cannelle, farine, figue, lait, levure, noisette, oeuf, pomme, sucre, yaourt

Par ENERGIE71

Mes ptits cakes sucrés d'automne Et hop, une nouvelle saison qui revient : L'automne. Rien de tel que de cuisiner pour ne pas pensez aux mauvais jours qui arrivent... Des petits cakes à préparer aux saveurs de l'automne : noisette, cannelle et figue....

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Gratin de courgette au poulet et jambon à la sauce Vache qui rit !

courgette, creme, eau, epice, fromage, gruyere, jambon, lait, legume, maizena, poivre, poulet, sel, tomate, vache qui rit

Par ENERGIE71

Gratin de courgette au poulet et jambon à la sauce Vache qui rit ! Un gratin à la viande et aux légumes avec une sauce fromagère à la vache qui rit ! ! ! Pour 6 pers. Ingrédients : 2 gros blancs de poulet2 tranches de jambon blanc8 vache qui rit20 cl...

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Glace au praliné

creme, lait, oeuf, pralin, pralinoise

Par ENERGIE71

Glace au praliné Pour accompagner mes profiteroles ( Recette à venir ) avec la glace vanille, j'ai décidé de faire de la glace à la pralinoise rapidement avec un sachet pour glace " fait maison ". A vous d’essayer ! Quantité : pour un bac de glace 1 L...

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Clafoutis aux knacki ball

ciboulette, clafoutis, creme, epice, knacki, lait, maizena, oeuf, saucisse, sel

Par ENERGIE71

Clafoutis aux knacki ball Une petite recette d'entrée à faire rapidement pour un midi ou un soir avec une salade verte ! Pour 4 pers. Ingrédients : 3 œufs entiers30 gr de maïzena20 cl de crème liquide10 cl de laitBrins de cibouletteSel / poivre / muscade...

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La pâte à choux

beurre, eau, farine, lait, sel, sucre

Par ENERGIE71

La pâte à choux Nouvelle recette de base à découvrir et indispensable : La pâte à choux. Avec la recette vous pourrez préparez des choux à garnir, chouquettes, éclairs, Paris-Brest, choux salés, . . . A vous de jouer ! ! ! Pour environ 20 gros choux Ingrédients...

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Muffins chorizo & dés d'emmental

chorizo, emmental, farine, fromage, huile, lait, levure, mais, maizena, oeuf, paprika, poivre, sel, tomate

Par ENERGIE71

Muffins chorizo & dés d'emmental Une nouvelle variante de muffins pour l'apéro ou pourquoi en cake avec une salade composée ! Pour 6 / 8 muffins Ingrédients : 100 gr de rondelles de chorizo doux ou fort120 gr de gruyère3 tomates cerises60 gr de farine...

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Muffins anglais jambon fromage & œuf au plat

beurre, farine, fromage, jambon, lait, levure, muffins, oeuf, salade, sel

Par ENERGIE71

Muffins anglais jambon fromage & œuf au plat Après avoir testé la version "nature" de mes Muffins Anglais , j'ai décidé de faire une version salée avec du jambon, du fromage, un œuf au plat et de la salade pour accompagner ! Un régal ! Pour 6 muffins...

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