miel

Gâteau magique aux épices de Noël

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Par ENERGIE71

Un nouveau gâteau magique spécialement préparé pour l'occasion de Noël. Des saveurs d'épices douces, de miel, et la petite pointe originale grâce à la farine de sarrasin. Pour 8 / 10 parts Ingrédients : 3 œufs (blancs et jaunes séparés)40 gr de sucre...

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Granola vitalité aux fruits secs

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Par ENERGIE71

Le granola est un mélange de céréales : avoine, blé, ... et de miel apparenté au muesli. Il peut être utilisé comme accompagnement de yaourt, de lait ou comme céréales pour le petit déjeuner. Il peut être aussi cuit au four et moulé sous forme de barres...

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Nougat glacé aux framboises, pistaches & pralin

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Par ENERGIE71

Les premières chaleurs 2015 sont arrivées. Voici un peu de fraicheur et réconfort avec ma recette gourmande du nougat glacé aux framboises Pour 10 parts environ Temps de congélation : 24 H Ingrédients : 2 blancs d’œufs40 cl de crème liquide entière1 cuillère...

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Crumble pomme framboise sans sucre !

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Par ENERGIE71

J'ai voulu tester une recette de crumble aux fruits sans sucre ajouté. Le crumble est moins croustillant mais reste bien doré et sableux. L'acidité des framboises et la douceur de la pomme se complètent bien je trouve. Comme quoi on peut se faire plaisir...

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Verrines patissières aux pommes et dés de pain d'épices

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Par ENERGIE71

Un dessert bien frais et pas trop lourd pour terminer un bon repas de fête !!! Pour 6 verrines Ingrédients : Les pommes confites : 2 pommes golden20 gr de beurre1 cuillère à soupe de miel La crème pâtissière : 2 jaunes d’œufs25 cl de lait demi-écrémé40...

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Tarte fine à l'abricot miel et pépites de nougat

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Par ENERGIE71

Une recette rapide de tarte abricot aux accents de Provence grâce à la touche de miel et des morceaux de nougats Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 1 pâte feuilletée7 abricots4 cuillères à soupe de miel1 jaune d'oeuf1 poignée de noisettes8 petits nougats...

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Bruschetta au jambon cru, chèvre frais et miel

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Par ENERGIE71

Bruschetta au jambon cru chèvre frais & miel Une grande tartine de pain très connue en Italie qui peut se décliner dans de nombreuses façon. Idéal pour un apéro (coupé en morceaux) ou en plat principal. Pour 2 bruschettas Ingrédients : 2 Bruschettas120...

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Pâte à tartiner aux pommes, miel et cannelle

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Par ENERGIE71

Voici une recette et variante de la pâte à tartiner au chocolat et noisette. Une version "douceur" et fruitée. A savourer dès le matin au petit-déjeuner sur de la brioche ou des pains au lait ! Quantité : pour 1 pot de confiture Ingrédients : 4 pommes...

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Etoiles des neiges givrées au miel

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Par ENERGIE71

Étoiles des neiges givrées au miel Une nouvelle recette de sablés pour les fêtes à la fois croquant et fondant au bon goût d'épices et de miel ! ! ! Pour environ 20 étoiles Ingrédients : Biscuits : 175 gr de farine fluide1 cuillère à café de levure chimique1...

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Pain d'épices à l'orange confite et aux pépites de chocolat

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Par ENERGIE71

Pain d'épices à l'orange confite et aux pépites de chocolat Une recette idéale et qui reflète bien la saison de Noël : Le pain d'épices !!! Ingrédients : 125 gr de miel50 gr de cassonade200 gr de farine fluide50 de farine aux 5 céréales1 cuillère à soupe...

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