Palets à la nougatine Des biscuits croustillants aux pépites de nougatine Miam !!! Pour une vingtaine de palets Ingrédients : 120 gr de beurre mou 100 gr de sucre en poudre2 œufs entiers1 cuillère à soupe de vanille liquide170 gr de farine fluide80 gr...
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Riz au lait crémeux à la pistache Un délicieux dessert gourmand à la pistache Pour 10 verrines Ingrédients : 140 gr de riz rond dessert80 gr de sucre en poudre1 œuf entier1 L de lait entier20 cl de crème liquide1 poignée de pistaches émondées et non salées...
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Tarte à la rhubarbe Une tarte sucrée avec un fruit acidulé de saison la Rhubarbe Recette pour 1 moule à tarte env. diamètre 28 cm Ingrédients : La pâte : 250 gr de farine fluide125 gr de beurre mou "pommade"5 cl d'eau froide1 jaune d'œuf1 pincée de sel40...
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Biscuits fingers aux pépites pralinoise De délicieux biscuits sablés et fondants grâces aux nombreuses pépites de pralinoise ! ! ! Pour environ 30 fingers Ingrédients : 75 gr de beurre mou "pommade"85 gr de cassonade1 œuf entier150 gr de farine fluide1...
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Minis cakes à l'emmental et aux noix Découvrez des petits cakes pour l'apéro fondants grâce à l'emmental râpé et croquants grâce aux noix Pour 6 petits cakes Ingrédients : 110 gr de farine fluide40 gr de beurre 10 cl de lait100 gr d'emmental râpé2 œufs...
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Moelleux à la mousse ultra vanille Voici ma recette pour célébrer la fête des Mères 2014. Un dessert total vanille !!! Une base de cake moelleux à la vanille surmonté d'une mousse onctueuse vanillée Pour 8 / 10 parts A préparer la veille ou le matin pour...
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Cheesecake printanier aux fraises Gariguette & speculoos A force de les voir dans les magazines, sur les blogs culinaires et aussi à la Tv, j'ai donc décidé à mon tour de me lancer dans ce dessert made in USA ! ! ! Pour mon 1er cheesecake j'ai utilisé...
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Pâte brisée maison Voici une nouvelle recette de base à découvrir : la pâte brisée maison. Idéal pour préparer des tartes aux fruits maison ! Recette pour 1 moule à tarte env. diamètre 28 cm Ingrédients : 250 gr de farine fluide125 gr de beurre mou "pommade"5...
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Macarons Choco'Ananas Découvrez ma nouvelle version de macarons : Un duo gourmand avec du chocolat au lait et de l'ananas Pour une vingtaine de macarons (+/- 40 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70...
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Pour changer un peu de la célèbre crêpe au sucre... voici 3 idées de crêpes gourmandes à réaliser ! ! ! Pour 24 petites crêpes Ingrédients : 250 gr de farine fluide 4 œufs entiers 15 gr de sucre en poudre 50 cl de lait 50 gr de beurre fondu 1 cuillère...
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