Quiche ricotta courgettes et lardons Un surplus de courgettes et tomates dans le jardin ? Testez alors ma quiche moelleuse et fondante à la ricotta ! Pour 6 / 8 parts : Ingrédients : 1 pâte feuilletée épaisse (env. 280 gr)3 œufs entiers250 gr de ricotta2...
Lire la suite
Salade de pâtes Un classique en matière de salade composée et de pique-nique. Avec ces chaleur, c'est idéal : la salade de pâtes. Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 250 gr de pâtes200 gr de dés de rôti de porc braisé (marque Herta)2 tomates3 carottes3 œufsEnviron...
Lire la suite
Pour les fans du Nutella, voici un gâteau gourmand au nutella, très moelleux et rapide à préparer ! Pour environ 8 / 10 parts Ingrédients : 2 œufs entiers2 blancs d’œufs180 gr de farine fluide20 gr de poudre de noisettes1 sachet de sucre vanillé1 cuillère...
Lire la suite
Tarte aux fruits rouges pâte sablée pralin et crème pâtissière tonka Nouvelle recette gourmande de tarte avec une pâte sablée croquante grâce au pralin, une crème pâtissière fondante épicée à la fève tonka et beaucoup de fraicheur grâce aux nombreux fruits...
Lire la suite
Moelleux au chocolat blanc et philadelphia Un gâteau tout doux, tout moelleux et qui sent bon le chocolat blanc ! ! ! Pour 9 parts Ingrédients : 1 tablette de chocolat blanc 100 gr1 pot de philadelphia nature 150 gr100 gr de farine fluide100 gr de sucre...
Lire la suite
Brownie pralinoise & noix de pécan Une variante du célébrissime Brownies à tester rapidement : ma version à la pralinoise. Un dessus craquant et un cœur légèrement fondant avec ses pépites de pralinoise et noix de pécan. Pour 9 à 12 parts Ingrédients...
Lire la suite
La tourte forestière Une tourte salée riche en champignons, idéale pour le repas du midi ou du soir ! Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre400 gr de champignons de Paris frais150 gr de lardons allumettes50 gr d'emmental râpé2 œufs...
Lire la suite
Le Délice Extra Praliné ! ! ! Une recette de GROS gâteau "spécial anniversaire" que j'ai réalisé pour mon ami Vivien pour ses 30 ans ! ! ! N'hésitez pas à divisez par 2 les quantités si vous êtes moins nombreux . . . Pour 12 / 15 pers. Temps : prévoir...
Lire la suite
Madeleines aux pépites de chocolat Découvrez ma recette rapide et facile de madeleines aux pépites de chocolat ! Pour environ 25 madeleines. Ingrédients : 2 œufs entiers + 1 jaune120 gr de farine fluide100 gr de sucre en poudre100 gr de beurre1/2 cuillère...
Lire la suite
Poissons d'Avril (oui mais au Kinder) ! Aujourd'hui 1er Avril pas de blague !!! mais une recette gourmande de poissons moelleux qui cachent dans une barre de chocolat Kinder ! En plus c'est rapide à faire car c'est une base de quatre-quarts. Pour 9 poissons...
Lire la suite