sucre

La pâte sucrée

amande, beurre, farine, oeuf, pâte, sel, sucre, tarte

Par ENERGIE71

La pâte sucrée Découvrez une nouvelle recette de pâte "maison" expliquée pas à pas : La délicieuse pâte sucrée. C'est une pâte gourmande, proche de la pâte sablée et parfaite pour les tartes aux fruits ou au chocolat !!! Pour un cercle environ 26/28 cm...

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Petits financiers à la noisette

beurre, farine, financier, noisette, oeuf, sucre, sucre glace

Par ENERGIE71

Découvrez ma version " mini " du financier à la noisette ! ! ! Pour environ 30 minis financiers Ingrédients : 65 gr de blancs d'œufs (environ 2 blancs)75 gr de sucre glace65 gr de beurre25 gr de poudre de noisettes25 gr de farine fluideNoisettes effilées...

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2 nouvelles recettes de macarons à venir...

amande, chocolat, macaron, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

2 nouvelles recettes de macarons à venir... J'ai réalisé mi-Juillet, pour un repas de famille, environ 150 macarons. Pas mal de préparations en amont mais au final, cela a fait son petit + et le bonheur de la famille !!! Voici les goûts : Macarons au...

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Tarte " So Brasil "

amande, beurre, bresil, carambar, caramel, chocolat, creme, farine, lait, m&m's, noix, oeuf, sel, sucre, tarte

Par ENERGIE71

Le pays phare de l'année 2014 restera le Brésil . Merci à la coupe du monde de foot J'ai voulu apporter ma touche " So Brasil " pour le site en créant une tarte gourmande, originale et colorée !!! C'est parti, à vos fourneaux !!! Pour 6 parts Diamètre...

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Crumble pomme rhubarbe et flocons d'avoine

amande, avoine, beurre, cassonade, crumble, farine, flocon avoine, pomme, rhubarbe, sucre

Par ENERGIE71

Crumble pomme rhubarbe et flocons d'avoine Une nouvelle recette de crumble avec une petite touche originale : Les flocons d'avoines. Cela va donner d'avantage de croquant et de moelleux à la pâte à crumble Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 2 tiges de rhubarbe2...

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Rochers Coco-Choco

chocolat, coco, noix de coco, oeuf, pepite, rocher, sel, sucre

Par ENERGIE71

Rochers Coco-Choco Un basique gourmand de la pâtisserie mais avec une petite touche en plus. Des rochers coco croquants et fondants accompagnés de pépites de chocolat ! ! ! Pour 15 petits rochers Ingrédients : 100 gr de noix de coco râpée50 gr de sucre...

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Tarte aux cerises et sa pâte brisée aux graines de pavot

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Par ENERGIE71

Tarte aux cerises et sa pâte brisée aux graines de pavot Après ma tarte à rhubarbe, découvrez ma toute nouvelle tarte fruitée aux cerises !!! Pour4 à 6 parts. Ingrédients : 250 gr de farine fluide125 gr de beurre mou "pommade"5 cl d'eau froide1 jaune...

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Moelleux chocolat & Maltesers

beurre, cacao, chocolat, farine, levure, maltesers, moelleux, oeuf, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Moelleux chocolat & Maltesers Des moelleux au chocolat gourmands qui cachent au centre un cœur croustillant !!! Pour env. 15 moelleux Ingrédients : 130 gr de beurre "mou"120 gr de sucre en poudre3 œufs entiers100 gr de farine fluide1 cuillère à soupe...

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Palets à la nougatine

beurre, farine, nougatine, oeuf, pralin, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Palets à la nougatine Des biscuits croustillants aux pépites de nougatine Miam !!! Pour une vingtaine de palets Ingrédients : 120 gr de beurre mou 100 gr de sucre en poudre2 œufs entiers1 cuillère à soupe de vanille liquide170 gr de farine fluide80 gr...

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Riz au lait crémeux à la pistache

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Par ENERGIE71

Riz au lait crémeux à la pistache Un délicieux dessert gourmand à la pistache Pour 10 verrines Ingrédients : 140 gr de riz rond dessert80 gr de sucre en poudre1 œuf entier1 L de lait entier20 cl de crème liquide1 poignée de pistaches émondées et non salées...

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