sucre

Brownies au chocolat, courgette et noix de pécan

allégé, brownie, chocolat, courgette, farine, light, maizena, noix de pecan, oeuf, sel, sucre

Par ENERGIE71

Envie d'un dessert au chocolat, gourmand et sans beurre ! ? ! ? Oui oui on peut très bien se faire plaisir tout en supprimant la matière grasse. Je vous rassure, mon dessert n'est pas sec, ni étouffe-chrétien ! J'avais déjà réalisé un gâteau aux pommes...

Lire la suite

Collection " Cake Déco " - Altaya - Janv 2015

accessoire, collection, livre, recette, sucré

Par ENERGIE71

Collection " Cake Déco " Cake Déco, une collection complète d’accessoires pour créer et décorer de bien jolis gâteaux Une toute nouvelle collection " cuisine " à découvrir chez les marchands de journaux. Les éditions Altaya lancent une collection complète...

Lire la suite

Galette des rois à la creme d'amandes coco & passion

alcool, amande, beurre, coco, creme, epiphanie, galette, liqueur, noix de coco, oeuf, passion, sucre

Par ENERGIE71

Galette des rois à la crème d'amandes coco & passion Découvrez ma nouvelle recette de galette des rois pour l'épiphanie 2015. Une galette aux saveurs un peu plus exotique avec de la noix de coco et le jus du fruit de la passion. Diamètre 24 cm Pour 6...

Lire la suite

Galette des rois franc-comtoise

beurre, epiphanie, farine, galette, lait, oeuf, orange, sucre

Par ENERGIE71

Et oui Noël vient déjà de se terminer... que l'épiphanie pointe son nez dimanche 4 Janvier 2015. Pour ma 1ère recette spéciale épiphanie 2015, j'ai décidé de faire une galette régionale sans pâte feuilletée au beurre ni amande !!! J'ai décidé de faire...

Lire la suite

Les sablés de Linz

beurre, cannelle, confiture, farine, gingembre, lait, noel, noisette, noix, oeuf, sucre, sucre glace

Par ENERGIE71

Les sablés de Linz Découvrez ma recette de sablés qui cachent un cœur de confiture aux fruits rouges. Pour la petite touche hivernale, un voile de sucre glace est déposé sur les sablés Pour une vingtaine de sablés Ingrédients : 125 gr de mélange noisettes...

Lire la suite

Buche façon straciatella & son coeur cerise

agar-agar, buche, cerise, chocolat, creme, crepe, fromage blanc, gavotte, gelatine, gelifiant, maizena, noel, noix de pecan, oeuf, sucre, sucre glace

Par ENERGIE71

Découvrez ma recette de bûche pour fêter Noël 2014 !!! Une bûche gourmande, pas trop sucrée et fruitée pour terminer le repas en beauté. Vu que je ne suis pas trop fan de la déco "plastique" des bûches du commerce, j'ai crée ma déco étoiles tout en chocolat....

Lire la suite

Les truffes choco'noisette à la pistache

amande, arome, beurre, cacao, chocolat, lait, noel, noisette, oeuf, sucre, truffe; pistache

Par ENERGIE71

Après mes versions de truffes blanches et roses, voici ma recette gourmande au chocolat & noisette. Le petit "+" cette fois-ci, un cœur fondant à la pistache !!! Pour 12 truffes Ingrédients : Pâte à la pistache : 50 gr de pistaches non salées décortiquées40...

Lire la suite

Verrines patissières aux pommes et dés de pain d'épices

beurre, creme, epice, lait, maizena, miel, noel, oeuf, pain, pomme, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Un dessert bien frais et pas trop lourd pour terminer un bon repas de fête !!! Pour 6 verrines Ingrédients : Les pommes confites : 2 pommes golden20 gr de beurre1 cuillère à soupe de miel La crème pâtissière : 2 jaunes d’œufs25 cl de lait demi-écrémé40...

Lire la suite

Les sablés Rudolph

beurre, chocolat, farine, noel, oeuf, sel, sucre, sucre glace

Par ENERGIE71

Des jolis sablés au bon goût de beurre à faire avec les enfants, ils vont adorer les préparer et le manger !!! Pour 24 sablés "tête de renne" Ingrédients : 200 gr de farine100 gr de beurre mou75 gr de sucre glace1 œuf entier (40gr)1 pincée de sel60 gr...

Lire la suite

Macarons à la vanille

amande, beurre, chocolat, creme, farine, macaron, noel, oeuf, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Pour les fêtes découvrez ma nouvelle recette de macarons. Un macaron délicat au bon goût de vanille. Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre...

Lire la suite