Découvrez et préparez vous-même de croquantes chips de pomme "maison" avec juste 3 ingrédients. A grignoter pour l'apéro ou le goûter du 4h. Pour 40 / 45 chips de pomme Ingrédients : 2 pommes type Golden1 citronCannelle en poudre (ou vanille en poudre)...
Lire la suite
Cake marbré au nutella et philadelphia Découvrez un cake marbré très moelleux au bon goût choco' / noisette Ingrédients : 100 gr de philadelphia nature50 gr de nutella50 gr de beurre mou50 gr de sucre en poudre2 œufs entiers120 gr de farine fluide1 cuillère...
Lire la suite
Un dessert bien frais et pas trop lourd pour terminer un bon repas de fête !!! Pour 6 verrines Ingrédients : Les pommes confites : 2 pommes golden20 gr de beurre1 cuillère à soupe de miel La crème pâtissière : 2 jaunes d’œufs25 cl de lait demi-écrémé40...
Lire la suite
Pour les fêtes découvrez ma nouvelle recette de macarons. Un macaron délicat au bon goût de vanille. Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre...
Lire la suite
Le cercueil moelleux d'Halloween Découvrez ma 1ère recette pour Halloween 2014, Rien d'horrible dans ce gâteau, mais juste du moelleux et du fondant dans ce dessert riche aux amandes ! Moule : 30 cm de long 6 / 8 parts Ingrédients : 3 œufs entiers150...
Lire la suite
Un dessert à la fois moelleux grâce à une base en financier à la noisette et fondant grâce à une chantilly vanille et mascarpone. Un régal ! Pour 8 parts Ingrédients : Financier : 4 blancs d’œufs150 gr de sucre glace130 gr de beurre50 gr de poudre de...
Lire la suite
La récolte des framboises continue... je vous propose de découvrir ma tarte très gourmande et très framboise !!! Une nouvelle pâte brisée à découvrir avec de l'huile d'olive, une couche onctueuse de crème de framboise et pour finir des framboises fraîches....
Lire la suite
Découvrez ma toute 1 ère recette de confiture maison avec des abricots savoureux : la variété " Bergeron ". Pour cette recette, merci à mon amie Hanène pour son aide . Pour environ 8 pots de confitures Ingrédients : 2,5 kg d'abricots Bergeron mûrs1,2...
Lire la suite
Crème dessert au chocolat blanc et à la vanille Découvrez ma toute nouvelle recette de crème dessert " maison " au bon goût de chocolat blanc parfumé à la vanille Pour 8 / 10 pots Ingrédients : 1 L de lait20 cl de crème liquide entière120 gr de chocolat...
Lire la suite
Boite collector Alsa - Août 2014 Cette année encore, Alsa lance leur nouvelle série de boite collector Format : 11 x 14 x 8 cm Prix : environ 5 € 50 Disponible en grande surface (je l'ai acheté chez Intermarché). Contenu : 3 sachets de sucre pétillant...
Lire la suite