beurre

Les truffes aux biscuits roses

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Par ENERGIE71

Découvrez ma recette de ces petites douceurs parfaites pour Noël à manger lors du réveillon ou bien à offrir aux invités dans des sachets. Pour les gourmand(e)s une autre recette de truffes chocolat / pistache arrive très vite... Pour 15 truffes environ...

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Macarons à la vanille

amande, beurre, chocolat, creme, farine, macaron, noel, oeuf, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Pour les fêtes découvrez ma nouvelle recette de macarons. Un macaron délicat au bon goût de vanille. Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre...

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Cookies de Noël

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Par ENERGIE71

Ma toute 1ère recette rapide pour préparer Noël 2014 !!! Une recette de cookies à la fois croquant et fondant. Le petit + en fin de bouche : une note épicée due au mélange 4 épices dans la pâte. Pour 12 gros cookies Ingrédients : 125 gr de beurre mou50...

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Les biscuits Cocottes au chocolat et graines

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Par ENERGIE71

Pourquoi un titre de biscuits " Cocottes " ??? Tout simplement car il s'agit là de ma version " Fait Maison " des biscuits de la marque Saint Michel !!! le visuel du paquet : Pour environ +/- 40 biscuits Ingrédients : 320 gr de farine fluide 150 gr de...

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Pains au lait ronds et moelleux

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Par ENERGIE71

Pains au lait ronds et moelleux Voici ma toute première recette de pains au lait. Très content du résultat car ils sont très moelleux et non bourratifs. On peux les mangez nature ou bien sûr avec un peu de confiture ou pâte à tartiner. Par contre pour...

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Gâteau magique aux carambar caramel

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Par ENERGIE71

Après ma version vanille / framboise, découvrez mon tout nouveau gâteau magique au bon goût de caramel grâce aux carambar. Le gâteau magique ! oui mais pourquoi est'il magique ??? Il est très rapide à préparer et pas de chichi on fait juste une sorte...

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Sablés " Tête de citrouille "

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Par ENERGIE71

Dernière recette rapide et gourmande pour préparer Halloween 2014 ! ! ! Pour 18 gros sablés Ingrédients : 200 gr de farine100 gr de beurre mou75 gr de sucre glace1 œuf entier (40gr)1 pincée de sel Déco' : beurre fondu (env. 20 gr + sucre orange) Préparations...

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Le cercueil moelleux d'Halloween

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Par ENERGIE71

Le cercueil moelleux d'Halloween Découvrez ma 1ère recette pour Halloween 2014, Rien d'horrible dans ce gâteau, mais juste du moelleux et du fondant dans ce dessert riche aux amandes ! Moule : 30 cm de long 6 / 8 parts Ingrédients : 3 œufs entiers150...

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Le grand financier noisette et sa mousse perlée à la vanille

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Par ENERGIE71

Un dessert à la fois moelleux grâce à une base en financier à la noisette et fondant grâce à une chantilly vanille et mascarpone. Un régal ! Pour 8 parts Ingrédients : Financier : 4 blancs d’œufs150 gr de sucre glace130 gr de beurre50 gr de poudre de...

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Gaufres au four

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Par ENERGIE71

Gaufres au four La nouvelle mode du moment : ce sont les gaufres au four. Lekué, Tupperware, Lidl ont sortis des moules silicone spécialement pour ce genre de recettes. Je rassure les inconditionnel(le)s du gaufrier, cela ressemble à une gaufre (sur une...

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