Tarte meringuée aux deux citrons Un grand classique de la pâtisserie française : La tarte au citron meringuée. Bien sur j'ai voulu apporter ma petite touche perso' en utilisant du citron jaune et vert ainsi qu'une meringue aux graines de pavot. Pour 6...
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Cupcakes d'Halloween Dernière recette à découvrir pour Halloween 2015 Une base gourmande de muffins au chocolat et pépites de chocolat. Le dessus une mousse chantilly / mascarpone aromatisée à la vanille et colorée pour l'occasion en orange !!! Pour 12...
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Tarte cimetière d'halloween Découvrez mon avant dernière recette inédite pour préparer Halloween 2015. Une tarte à partager qui allie le chocolat, le spéculoos et la framboise fraîche. Le tout sous une couche de pâte sablée ! ! ! Pour 6 / 8 parts Tarte...
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Les sablés Mr Jack Skellington Une nouvelle recette à découvrir et à préparer avec les enfants pour la fête d'Halloween. Je me suis inspiré du visage du célébrè personnage de Tim Burton : Mr Jack Skellington. Un sablé croustillant avec une couche de glaçage...
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Voici ma 1ère recette pour la fête d'Halloween 2015. Des pancakes bien moelleux et terriblement bons au léger goût de fleur d'oranger !!! Pour 14 pancakes environ Ingrédients : 180 gr de farine1 sachet de levure chimique40 gr de sucre en poudre1 pincée...
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On peut suivre la mode tendance même avec les macarons ! Voici ma collection de macarons " Tye Die ", le mélange de 2 couleurs marbrées / dégradées. Entre ses 2 coques, on trouve une ganache moelleuse au pain d'épices et un cœur de framboise. Découvrez...
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Découvrez une recette de petits gâteaux légers, moelleux au bon goût de citron. Les pignons apportent la touche originale et croquante à ces moelleux. Parfait pour le goûter de 16h accompagné d'un café Pour 6 gâteaux Ingrédients : 100 gr de beurre fondu80...
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Pour bien commencer ce mois de Septembre, découvrez une toute nouvelle recette de macarons gourmands à la myrtille. Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( 70 gr )90 gr de...
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Muffins moelleux pomme / cannelle Des muffins tout moelleux et tout doux à la pomme. Ils sont légèrement épicés grâce à la vanille et la cannelle. Parfait pour le petit déjeuner ou le gouter ! Pour 12 muffins Ingrédients : 1 pomme Golden10 cl de lait...
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Une tarte fruitée et gourmande pour finir un repas estivale. Ma tarte aux fraise avec une bonne pâte sablée et une couche de crème pâtissière au caramel ! Pour 8 / 10 parts Ingrédients : La pâte sablée : 200 gr de farine100 gr de beurre mou75 gr de sucre...
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