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Galette des rois à la crème d'amandes, framboises et pépites de chocolat blanc

Galette des rois à la crème d'amandes, framboises et pépites de chocolat blanc

Et voilà mon autre nouveauté pour fêter l'épiphanie. Une version plus gourmande avec un ajout de framboises et pépites de chocolat blanc Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 2 pâtes feuilletées (Herta Trésor de grand-mère / plus épaisse 280 gr)2 œufs entiers120...

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Galette des rois à la crème de pistaches

Galette des rois à la crème de pistaches

1 ère recette de galette "originale" pour l'épiphanie 2014. Une galette riche en saveurs à la pistache. Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre1 œuf entier40 gr de poudre d'amande80 gr de pistaches non salées émondées80 gr de beurre...

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Pâte sablée au sarrasin

Pâte sablée au sarrasin

Pâte sablée au sarrasin Une nouvelle recette de pâte sucrée à la fois légère, malléable et qui a un goût léger de sarrasin ! Pour 1 tarte de 28 cm de diamètre ou 4 tartelettes Ingrédients : 190 gr de farine fluide60 gr de farine de sarrasin80 gr de beurre...

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Tarte crémeuse aux champignons de Paris

Tarte crémeuse aux champignons de Paris

Tarte crémeuse aux champignons de Paris Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 1 pâte feuilletée épaisse3 oignons3 oignons rouge1 gousse d'ail30 champignons de Paris2 œufs entiers200 gr de ricotta70 gr de fromage ail et fines herbes1 poignée d'emmental râpé Préparations...

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Pâte sablée à la noisette

Pâte sablée à la noisette

Pâte sablée à la noisette Une nouvelle recette de pâte sucrée à la fois légère, malléable et qui a un bon goût de noisette ! Pour 1 tarte de 26 à 30 cm de diamètre Ingrédients : 180 gr de farine fluide70 gr de farine 5 céréales80 gr de beurre mou10 cl...

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Pâte sablée à la farine 5 céréales

Pâte sablée à la farine 5 céréales

Pâte sablée à la farine 5 céréales Une nouvelle recette de pâte à la fois légère, malléable et qui donne un bon goût original de céréales en bouche ! Pour 1 tarte de 26 à 30 cm de diamètre Ingrédients : 180 gr de farine fluide70 gr de farine 5 céréales80...

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Pâte sablée aux graines de sésame

Pâte sablée aux graines de sésame

Pâte sablée aux graines de sésame Voici une nouvelle idée de fond de pâte pour les tartes aux fruits par exemple. . . La petite touche en + : les graines de sésame qui vont donner + de goût et + de croquant après cuisson ! Pour un fond de pâte entre 26...

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Quiche ricotta courgettes et lardons

Quiche ricotta courgettes et lardons

Quiche ricotta courgettes et lardons Un surplus de courgettes et tomates dans le jardin ? Testez alors ma quiche moelleuse et fondante à la ricotta ! Pour 6 / 8 parts : Ingrédients : 1 pâte feuilletée épaisse (env. 280 gr)3 œufs entiers250 gr de ricotta2...

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Salade de pâtes

Salade de pâtes

Salade de pâtes Un classique en matière de salade composée et de pique-nique. Avec ces chaleur, c'est idéal : la salade de pâtes. Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 250 gr de pâtes200 gr de dés de rôti de porc braisé (marque Herta)2 tomates3 carottes3 œufsEnviron...

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Quiche au poulet qui rit ! ! !

Quiche au poulet qui rit ! ! !

Quiche au poulet qui rit ! ! ! Une nouvelle idée de tarte salée pour emmener lors d'un pique-nique ou pour un soir avec une salade verte ! Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 1 pâte brisée épaisse3 œufs entiers20 cl de crème liquide1 cuillère à soupe de savora1...

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