Lasagne façon moussaka Voici un bon plat à manger par ces temps plus frais ! Idéal le midi ou le soir avec en accompagnement une salade verte. Recette pour environ 6 pers. Ingrédients : 1 aubergine 200 gr environ 1 courgette 200 gr environ 2 steaks hachés...
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Pizza Américaine Voici une nouvelle recette de pizza à préparer pour les amateurs de burgers . . . Steack haché, tomate, oignon, fromage, cornichon ! En accompagnement : une bonne salade verte. Un régal ! Pour une pizza de 30 cm de diamètre environ Ingrédients...
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Poulet Wellington Recette pour 4 gros mangeurs ou 8 personnes (1/2 blanc de poulet) Ingrédients : 350 gr de champignons de Paris ou comme moi un mélange multi champignons 2 échalotes ail en poudre 30 gr de beurre sel poivre 4 blancs de poulet 400 gr de...
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Gratin de macaronis façon . . . Carbonara Ayant acheté par erreur 1 lot de 4 paquets de pâtes macaronis et n'étant pas fan de ces pâtes pour manger "comme çà", j'ai décidé de faire un gratin ! Sa passe mieux !!! En fouinant sur le net, sur des recettes...
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Pizza jambon fromage Un grand classique de la pizza à découvrir ! Recette pour une pizza de 28/30 cm de diamètre Ingrédients : La pâte : 260 gr de farine fluide 15 cl d’eau tiède 1 cuillere à café rase de sel 2 cuillerées à soupe d’huile d'olive 1 cuillerée...
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Escargots crème pâtissière fruits confits & pépites chocolat Encore une recette rapide à réaliser avec des ingrédients tout prêt ! et au final : Tellement bon . . . Ingrédients : 500 gr de pâte feuilletée toute prête 400 gr de crème pâtissière 200 gr...
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Tourte à la bolognaise Idéal le soir avec une salade verte ou salade composée. Recette pour 4/6 pers Ingrédients : 2 pâtes feuilletées ou brisées 1 jaune pour dorer le dessus de la pâte et le bord 3 steaks hachés 2 petites carottes 2 petites tomates 1...
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Palmiers au fromage ail et fines herbes Petite recette très facile à réaliser et peu chère . . . Délicieux aussi bien en version salée que sucrée ! Pour environ 25 palmiers Variantes : Salé : tapenade, anchoïade, moutarde, fromage frais à tartiner, pesto,...
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Brioche aux pépites de chocolat Recette réalisée avec une machine à pain Ingrédients : 380 gr de farine fluide 70 gr de sucre 50 gr de beurre fondu 2 oeufs entiers 10 cl de lait 10 gr de levure boulangère en granulés 1 cuillère à café de sel 50 gr de...
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Galette des rois carambar caramel Nouvel essai fort convaincant de la galette des rois mais cette fois en version frangipane / carambar Galette pour 8 / 10 pers. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée " pur beurre "80 gr de sucre 180 gr de poudre...
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