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La tourte forestière

La tourte forestière

La tourte forestière Une tourte salée riche en champignons, idéale pour le repas du midi ou du soir ! Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre400 gr de champignons de Paris frais150 gr de lardons allumettes50 gr d'emmental râpé2 œufs...

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Chaussons à la banane & nutella

Chaussons à la banane & nutella

Chaussons à la banane & nutella Pour changer du célébrissime chausson au pomme, essayer donc cette variante rapide et gourmande ! Pour 7 chaussons de 10 cm de diamètre Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée1 bananeDu nutella1 jaune d’œuf Facultatif :...

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Tarte tatin à la saucisse de Montbélliard et au Morbier

Tarte tatin à la saucisse de Montbélliard et au Morbier

Tarte tatin à la saucisse de Montbéliard et au morbier Ma nouvelle recette n'est pas très light . . . mais par ces temps frais, rien de tel qu’une bonne recette qui tient au ventre ! Une pâte feuilletée croustillante, le fondant du poireau et du fromage...

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Galette des rois au chocolat au lait caramel

Galette des rois au chocolat au lait caramel

Galette des rois au chocolat au lait caramel Nouvelle galette de ma création 2013 ! Cette fois-ci ma galette prend une forme carrée et se compose d'un mélange de frangipane et chocolat au lait au goût caramel ! Miam ! ! ! Pour 6 pers. environ Ingrédients...

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Tartelettes fondantes poireau échalote et lardons

Tartelettes fondantes poireau échalote et lardons

Tartelettes fondantes poireau échalote et lardons A préparer pour l'apéro entres ami(e)s en version tartelettes ou sinon peut se faire également en grande tarte. A essayer ! Pour 6 tartelettes Ingrédients : 1 pâte brisée épaisse1 poireau1 échalote200...

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Pizza Kebab

Pizza Kebab

Pizza Kebab Une nouvelle recette de pizza avec une touche orientale ! Pour une pizza de 28 cm de diamètre Ingrédients : La pâte : 260 gr de farine fluide 15 cl d’eau tiède 1 cuillère à café rase de sel 2 cuillères à soupe d’huile d'olive 1 cuillère à...

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La Quiche Lorraine

La Quiche Lorraine

La Quiche Lorraine Un des grands classique de la cuisine française et rapide à faire pour le soir par exemple : La quiche Lorraine. La vraie sans fromage râpé ! ! ! et fondante en bouche. Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 1 pâte brisée200 gr de lardons allumettes20...

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Tarte brocolis mimolette et bacon

Tarte brocolis mimolette et bacon

Tarte brocolis mimolette et bacon Une nouvelle recette de tarte salée à tester pour un soir léger avec une salade verte ou pour emmener en pic-nic . . . Recette pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 150 gr de brocolis120 gr de mimolette100 gr de tranches de...

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Pizzas apéro'

Pizzas apéro'

Pizzas Apero’ Rien de tel que des minis pizzas pour démarrer un apéro gourmand !!! En plus, vous pouvez les décliner en une multitude de choix . . . J'ai décidé de faire une version pizza avec jambon et une version sans jambon car j'ai une amie végétarienne...

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Galette des rois à la crème d'amandes

Galette des rois à la crème d'amandes

Galette des rois à la crème d'amandes Voici la galette des rois classique de chez classique mais tellement bonne ! La version frangipane ! Galette pour 8 / 10 pers Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre2 œufs entiers160 gr de poudre d'amande70 gr...

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