Tarte très framboise et sa pâte brisée à l'huile d'olive

beurre, eau, farine, framboise, fruit, graine pavot, huile, maizena, oeufs, pavot, sel, sucre, tarte, vanille

Par ENERGIE71

La récolte des framboises continue... je vous propose de découvrir ma tarte très gourmande et très framboise !!! Une nouvelle pâte brisée à découvrir avec de l'huile d'olive, une couche onctueuse de crème de framboise et pour finir des framboises fraîches....

Lire la suite

DJ / Soirées / Animations " Bruno Sono "

animation, Bruno Sono, DJ, soiree

Par ENERGIE71

Animations " Bruno Sono " Aujourd'hui un petit coup de pub à mon ami DJ Bruno pour vous faire découvrir ses services d'animations. 20 ans d’expérience dans l'animation de soirées diverses : Mariages Anniversaires Baptêmes, Enterrement de vie de garçon,...

Lire la suite

Petits moelleux aux mûres

amande, beurre, farine, framboise, fruit, mûre, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Dernières mûres sauvages de l'année 2014, et hop en cuisine pour préparer des petites bouchées moelleuses fruitées !!! Pourquoi pas essayer avec des myrtilles ou des framboises... Pour environ 25 bouchées Ingrédients : 80 gr de farine30 gr de poudre d'amande2...

Lire la suite

Confiture abricot à la vanille et amandes effilées

abricot, agar-agar, amande, confiture, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Découvrez ma toute 1 ère recette de confiture maison avec des abricots savoureux : la variété " Bergeron ". Pour cette recette, merci à mon amie Hanène pour son aide . Pour environ 8 pots de confitures Ingrédients : 2,5 kg d'abricots Bergeron mûrs1,2...

Lire la suite

Tarte fine au duo de courgettes

ail, courgette, creme, eau, farine, fromage, herbes de provence, huile, paprika, poivre, sel, tarte

Par ENERGIE71

Tarte fine au duo de courgettes Pour finir l'été et les dernières courgettes de l'année, découvrez ma tarte fine avec une pâte croquante et sa garniture simple mais gourmande ! Pour 4 à 8 parts Ingrédients : La pâte fine : 200 gr de farine75 gr d'eau...

Lire la suite

Blondies aux m&m's choco

beurre, bicarbonate, blondie, brownie, cassonade, chocolat, farine, mms, oeufs, sucre

Par ENERGIE71

Essayez un autre chocolat pour changer du brownies classique et découvrez le Blondies !!! Un gâteau fondant au chocolat blanc et gourmand grâce aux m&m's choco. Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 2 œufs entiers100 gr de farine fluide100 gr de beurre100 gr...

Lire la suite

Esquimaux glacés tropicaux

ananas, citron, coco, glace, kiwi, lait, mangue, orange, smoothie

Par ENERGIE71

Esquimaux glacés tropicaux Voici une alternative à ma recette de Smoothie Tropical de l'autre jour ! Pourquoi ne pas faire des glaces, du moins des esquimaux gourmands et rafraichissants ! ! ! Pour 12 esquimaux Ingrédients : 2 oranges250 gr d'ananas frais1...

Lire la suite

Collection " Au menu de nos régions " - Février 2015

collection, cuisine, livre, recette, salé, sucré

Par ENERGIE71

Collection " Au menu de nos régions " Petite nouveauté à découvrir chez les marchands de journaux. C'est une nouvelle collection de recettes, les Meilleurs Ouvriers de France proposent le meilleur de nos régions et nous parlent des spécialités et produits...

Lire la suite

Framboise Curd

beurre, creme, framboise, maizena, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Nous sommes dans la pleine saison des framboises. Si vous connaissez le Lemon curd (crème de citron) je pense que vous aller aimer cette recette qui est + fruitée et - acide : la crème de framboises. Une sorte de pâte à tartiner onctueuse et crémeuse...

Lire la suite

Concours " Le défi du macaron " édition 2014

concours, macaron, pâtisserie

Par ENERGIE71

Concours " Le défi du M a c a r o n " Édition 2014 Nouvelle année, donc nouveau concours pour moi. C'est donc reparti pour les entrainements de macarons pour être au top le jour J et essayer de faire mieux que l'an passé. Ce sont Arnaud et Geneviève Bonnet...

Lire la suite