Une Faim De Loup !!! -

1er salon Sugar Paris - Avril 2014

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22.04.2014 …

Par ENERGIE71

1er salon Sugar Paris - Avril 2014 Le salon Sugar Paris était le tout premier salon dédié à la pâtisserie et plus particulièrement à la pâtisserie décorative (pâte à sucre, emporte-pièce,...) J'ai eu la chance d'y aller vendredi 4 Avril. on pouvait trouver...

Œufs pochés sur lit de mâche et jambon cru

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18.04.2014 …

Par ENERGIE71

Œufs pochés sur lit de mâche et jambon cru

Œufs pochés sur lit de mâche & jambon cru Une nouvelle idée de salade gourmande avec des œufs mollets !!! Pour 2 pers. Ingrédients : 4 poignées de mâche4 tranches fines de jambon cru4 œufs frais1 échalote6 cornichonsGraines de lin Sauce salade maison...

P'tits lapins sablés à la nougatine

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17.04.2014 …

Par ENERGIE71

Pour environ 20 lapins sablés Ingrédients : 260 gr de farine fluide 110 gr de beurre mou 1 sachet de pépites nougatine vahiné 70 gr de sucre en poudre 1 œuf entier Préparations : Dans un saladier ajoutez le beurre mou + sucre. Travaillez à la cuillère...

Salade printanière aux œufs durs, jeunes pousses et radis

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15.04.2014 …

Par ENERGIE71

Salade printanière aux œufs durs, jeunes pousses et radis Un peu de fraîcheur et de gourmandise avec cette salade riche en couleurs ! ! ! Pour 4 pers. Ingrédients : 4 poignées de mélange de jeunes pousses (salade, épinard, roquette, mâche,...)8 œufs1...

Les mendiants de Pâques

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14.04.2014 …

Par ENERGIE71

Les mendiants de Pâques 1 ère recette pour préparer Pâques 2014. Une recette de palets au chocolats avec des bonnes petites choses plantées à l'intérieur . . . Pour 12 mendiants diamètre 8 cm Ingrédients : 200 gr de chocolat blanc2 oreo12 œufs en chocolat...

Boutique " Take Away " de Christophe Michalak

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07.04.2014 …

Par ENERGIE71

Boutique " Take Away " de Christophe Michalak Site web : http://www.christophemichalak.com Vendredi 4 Avril 2014, petite virée à Paris avec ma cousine à la découverte du salon Sugar Paris. Pour le goûter, et oui il faut bien pendre des forces !!! On a...

Ma rencontre avec Elisabeth Biscarrat (Gagnante Masterchef saison 2)

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07.04.2014 …

Par ENERGIE71

Ma rencontre avec Elisabeth Biscarrat (Gagnante Masterchef saison 2)

Ma rencontre avec Elisabeth Biscarrat Gagnante Masterchef 2011 (saison 2) Vendredi 4 Avril 2014, juste à côté de la boutique Take Away de C. Michalak , dans l'atelier 750gr , j'ai eu la chance de rencontrer en toute simplicité Elisabeth. J'ai pu papoter...

Biscuits dentelle aux flocons d'avoine

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02.04.2014 …

Par ENERGIE71

Biscuits dentelle aux flocons d'avoine Des galettes ultra-fines croquantes, croustillantes aux flocons d'avoine et au petit goût de caramel ! Pour une quinzaine de biscuits Ingrédients : 100 gr de beurre120 gr de flocons d'avoine100 gr de sucre en poudre50...

Avril 2020 : Les fruits & Légumes de saison

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01.04.2014 …

Par ENERGIE71

Avril 2020 : Les fruits & Légumes de saison Fruits : Avocat Banane Citron Fruit de la passion Kiwi Litchi Mandarine Mangue Orange Orange sanguine Pamplemousse Papaye Pomme Légumes : AilAsperge blancheBetteCarotteChou blancChou rougeChou-raveCéleriÉpinardLaitue...

Les poissons tigrés du 1er Avril !

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30.03.2014 …

Par ENERGIE71

Les poissons tigrés du 1er Avril ! Pas de blague pour le 1er Avril 2014 mais une recette gourmande de poissons moelleux qui cachent des vermicelles au chocolat ! ! ! Pour une douzaine de poissons Ingrédients : 150 gr de farine fluide60 gr de poudre d'amande3...