Muffins à l'italienne

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Par ENERGIE71

Muffins à l'italienne Une nouvelle gourmandise " salée " à préparer pour l'apéro ! ! ! Pour 6 gros muffins salés Ingrédients : 100 gr de farine fluide2 œufs entiers1/2 sachet de levure chimique5 cl de lait5 cl d'huile d'olive40 gr de parmesan râpé1 poignée...

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Cake aux fruits confits

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Par ENERGIE71

Cake aux fruits c o n f i t s Un grand classique à découvrir : Le cake aux fruits confits Voici ma recette de cake gourmand et coloré ! Ingrédients : 100 gr de beurre mou100 gr de sucre en poudre2 œufs entiers150 gr de farine fluide1/2 sachet de levure...

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Étoiles de Noël aux 2 saveurs

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Par ENERGIE71

Étoiles de Noël aux 2 saveurs Voici ma toute 1 ère recette pour préparer Noël 2013 ! ! ! Des étoiles bicolores aux 2 saveurs. Une partie biscuit sablé au beurre et une partie plus moelleuse au chocolat épicé. Pour 12 grandes étoiles Ingrédients : La pâte...

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Baguettes aux céréales & graines

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Par ENERGIE71

Baguettes aux céréales & graines Une envie de faire votre pain maison sans robot ni machine à pain ??? Et bien facile à faire en peu de temps !!! Un vrai délice et économique de faire son pain maison bien croustillant Pour 4 petites baguettes Ingrédients...

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Douceur de lentilles corail et lait de coco

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Par ENERGIE71

Douceur de lentilles corail et lait de coco Chute des températures cette semaine . . . Le froid est de retour !!! Un peu de réconfort avec cette soupe à la note exotique. Ingrédients : 300 gr de lentilles corail20 cl de lait de coco2 carottes1 cube bouillon...

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Nouveauté : N° 1 Le meilleur pâtissier magazine

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Par ENERGIE71

Nouveauté : Le meilleur pâtissier magazine Après Top Chef et Masterchef, voici enfin le magazine spécial Pâtisserie de l'émission phare de M6 : Le meilleur pâtissier ! ! ! Le N° 1 sera en vente mardi 26 novembre 2013 Prix : 4 € 50

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Pâte sablée à la noisette

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Pâte sablée à la noisette Une nouvelle recette de pâte sucrée à la fois légère, malléable et qui a un bon goût de noisette ! Pour 1 tarte de 26 à 30 cm de diamètre Ingrédients : 180 gr de farine fluide70 gr de farine 5 céréales80 gr de beurre mou10 cl...

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Macarons à la pistache

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Par ENERGIE71

Découvrez ma nouvelle version de macarons : à la pistache !!! Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre d'amande145 gr de sucre glace50 gr de...

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Guacamole de courgettes

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Par ENERGIE71

Guacamole de courgettes Une sauce spéciale " Disp " à partager pour l'apéro ! ! ! Pour environ 6 pers. Ingrédients : 300 gr de courgettes1 oignon30 gr d'amandes80 gr de fromage frais nature (type St Morêt)Sel / Poivre / Mélange 5 baies Préparations :...

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Flans au Nesquik

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Par ENERGIE71

Un flan maison au bon goût de Nesquik ! ! ! Pour 7 pots Ingrédients : 85 cl de lait demi-écrémé70 gr de sucre en poudre50 gr de Nesquik2 gr d'agar-agar (gélifiant) Préparations : Dans un bol, ajoutez le Nesquik + sucre + agar-agar. Versez un peu de lait...

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