Verrine panna cotta vanillée sauces caramel & chocolat Une façon gourmande de manger la panna cotta avec du chocolat et du caramel. Une idée de verrine pour le dessert pas très " light " mais tellement bon à manger ! ( ! ) La recette est facile à faire...
Lire la suiteJambalaya au poulet et chorizo Plat typique de la Nouvelle-Orléans à base de viande de riz, qui peut se faire des saucisses, boeuf,... et même avec du poisson, des crevettes. je vous présente donc ma version " viande " avec du poulet et du chorizo Recette...
Lire la suiteVoici une assiette gourmande pour le dessert . . . Au menu, il y avait : (de gauche à droite ) - Sablé vanille cœur confiture 4 fruits rouge - Verrine panna cotta vanille, fond sauce caramel et coque de chocolat - Mini cake poudre d'amande / noisette...
Lire la suiteMinis croissants fromage frais / bacon Une recette rapide à faire pour l'apéro pour bien démarrer le repas . . . Pour environ 25 minis croissants Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre1 pot de fromage frais style St Moret ou Philadelphia150 gr de...
Lire la suiteMijoté de poulet au cidre et moutarde à l'ancienne Une nouvelle idée de plat à réaliser avec du poulet et sa sauce cidre / moutarde. Il y a un petit côté sucré / salé pour ceux et celles qui aiment ... Recette pour 6 pers. environ Ingrédients : 6 blancs...
Lire la suiteVelouté " Peps " Une soupe au goût tout doux et rapide à faire pour affronter les températures négatives de ce début Février . . . A consommer sans modération ! Ingrédients : 6 carottes2 pommes de terre1 gros oignon500 gr de courgehuile d'oliveseausel,...
Lire la suiteCrêpe gourmande au chocolat Aujourd'hui jeudi 2 Février 2012 : Jour de la chandeleur. Voici ma recette de crêpes avec la pâte qui est au chocolat. Ma recette ne contient de sucre car je mange rarement de crêpes sans accompagnement . . . Vous pouvez donc...
Lire la suiteMuffins Choc'Orange Pour ceux et celles qui aiment l'alliance du chocolat et de l'orange, voici une recette que vous aimerez . . . Des muffins moelleux aux pépites de chocolat avec du jus d'orange dans la pâte et pour accentuer le goût, quelques pépites...
Lire la suiteMoules " Animaux de la savane " 2 nouveaux moules en silicone avec 1 éléphant et 1 hipopotame. Hauteur : entre 20/30 cm Trouvé et acheté chez E. Leclerc, 1 € 80 le moule.
Lire la suiteCookies choco noix Voici une bonne recette facile de cookies au chocolat & pépites de chocolat avec des brisures de noix. Recette pour 9 cookies ingrédients : 1 œuf entier 85 gr beurre mou 40 gr de sucre en poudre 40 gr de sucre roux (ou de canne) 150...
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