P'tits sablés vanille fourrés aux speculoos Pour tester mon nouveau tampon à biscuits, j'ai fais des sablés maison avec le fondant de la pâte de speculoos . . . Et au final, l'ensemble donne un petit goût de caramel, Miam !!! Recette pour environ 20 sablés...
Lire la suiteAnniversaire : 1 an déjà ! ! ! Et oui que le temps passe vite. . . Mon site vient de fêter sa 1ère bougie ! ! ! Merci à vous pour vos visites et vos nombreux commentaires
Lire la suite2 0 1 2 Nous y sommes, l'année 2012 vient d'arriver . . . Je vous souhaite une bonne et heureuse année : Joie, santé, travail, bonheur, . . .
Lire la suiteMendiants aux 3 chocolats Pour bien terminer l'année 2011, rien de tel qu'une bonne recette simple avec du chocolat ! En fin de repas ou avec le café, les mendiants, rapide à faire et trop bon. En plus aux 3 chocolats, chacun choisit ce qui lui plait...
Lire la suiteSemoule au lait et à la vanille Un déssert rapide à faire et ultra connu : la semoule au lait et à la vanille. Un régal ! Pour 6/8 petites verrines Ingrédients : 70 gr de semoule fine50 cl de lait entier 10 cl de crème liquide30 gr de vergeoise 10 gr...
Lire la suiteSalade d'endives gourmande ! Après les excès des repas de noel et bientôt celui du réveillon du 31, rien de tel qu'une bonne salade gourmande pas trop calorique pour se faire plaisir. Avec des ingrédients de saison comme l'endive et les noix ! Recette...
Lire la suiteCalissons à la poire Le calisson, dessert très connu dans le sud de la France en Provence et qui fait parti pour Noel des " 13 desserts ". J'ai décidé de réaliser une nouvelle version avec de la poire et toujours "modifiée" car il n'y a pas de feuille...
Lire la suiteCollection " Biscuits et petites douceurs " - Ed Atlas Suite au test d'Août 2011, la collection " Biscuits et petites douceurs " des Editions Atlas voit le jour . . . Il s'agit d'une collection uniquement VPC ( par correspondance ). De nombreuses recettes...
Lire la suiteCuillères chocolat praliné Le nouvel accessoire à la mode : le moule cuillères pour cafés gourmands. Donc autant suivre la mode et voici ma recette de cuillère au goût de chocolat / praliné. Recette pour environ 6 cuillères Ingrédients : 40 gr de beurre...
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