Tarte meringuée aux deux citrons Un grand classique de la pâtisserie française : La tarte au citron meringuée. Bien sur j'ai voulu apporter ma petite touche perso' en utilisant du citron jaune et vert ainsi qu'une meringue aux graines de pavot. Pour 6...
Lire la suiteLes sablés Mr Jack Skellington Une nouvelle recette à découvrir et à préparer avec les enfants pour la fête d'Halloween. Je me suis inspiré du visage du célébrè personnage de Tim Burton : Mr Jack Skellington. Un sablé croustillant avec une couche de glaçage...
Lire la suiteDécouvrez une recette de petits gâteaux légers, moelleux au bon goût de citron. Les pignons apportent la touche originale et croquante à ces moelleux. Parfait pour le goûter de 16h accompagné d'un café Pour 6 gâteaux Ingrédients : 100 gr de beurre fondu80...
Lire la suiteDécouvrez une sorte de tarte aux pommes " revisitée " en forme de spirale qui lui donne un joli visuel de rose. Une pâte feuilletée dorée et croustillante, les pommes fondantes et épicées A croquer et ne pas laisser une miette ! ! ! Pour 6 roses aux pommes...
Lire la suiteUn clafoutis à la fois onctueux et crémeux grâce à la crème de coco puis une petite touche acidulée donnée par le citron vert. Essayez le vite ! Pour 8 / 10 parts Ingrédients : 2 œufs entiers75 gr de cassonade30 gr de noix de coco en poudre + 2 cuillères...
Lire la suiteCheesecake au speculoos & lemon curd Des petits pots gourmands à dévorer pour les amateurs de citron. Un cheesecake avec une base de biscuits spéculoos, une crème onctueuse citronnée et le dessus le coulis de lemon curd Recette pour la Multidélices Seb...
Lire la suiteDécouvrez et préparez vous-même de croquantes chips de pomme "maison" avec juste 3 ingrédients. A grignoter pour l'apéro ou le goûter du 4h. Pour 40 / 45 chips de pomme Ingrédients : 2 pommes type Golden1 citronCannelle en poudre (ou vanille en poudre)...
Lire la suiteA l'intérieur de l’aumônière, découvrez un trésor fruité ! ! ! Un régal pour les yeux et les papilles. Pour 4 aumônières Ingrédients : 4 crêpes aromatisées à la fleur d'oranger 1 poignée de myrtilles1 clémentine1 banane1 poire2 kiwis2 fruits de la passion1/2...
Lire la suiteLe cercueil moelleux d'Halloween Découvrez ma 1ère recette pour Halloween 2014, Rien d'horrible dans ce gâteau, mais juste du moelleux et du fondant dans ce dessert riche aux amandes ! Moule : 30 cm de long 6 / 8 parts Ingrédients : 3 œufs entiers150...
Lire la suiteEsquimaux glacés tropicaux Voici une alternative à ma recette de Smoothie Tropical de l'autre jour ! Pourquoi ne pas faire des glaces, du moins des esquimaux gourmands et rafraichissants ! ! ! Pour 12 esquimaux Ingrédients : 2 oranges250 gr d'ananas frais1...
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