colorant

Amaretti de la Saint-Valentin

amande, biscuit rose de Reims, colorant, farine, lait, oeuf, rose, saint-valentin, sucre

Par ENERGIE71

1ère recette pour préparer la Saint Valentin 2014 Des petites bouchées à la fois croquantes et moelleuses aux amandes et aux biscuits rose de Reims. Un très bon mélange. Ingrédients : 100 gr de poudre de biscuit rose de Reims15 gr de farine fluide100...

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Macarons à la pâte de spéculoos

amande, beurre, colorant, farine, gavotte, macaron, noel, oeuf, speculoos, sucre

Par ENERGIE71

On commence l'année 2014 sous le signe de la gourmandise avec une toute nouvelle recette de macarons. Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre...

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Macarons à la pistache

amande, beurre, colorant, farine, macaron, oeuf, pistache, sucre

Par ENERGIE71

Découvrez ma nouvelle version de macarons : à la pistache !!! Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre d'amande145 gr de sucre glace50 gr de...

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Macarons à la framboise

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Par ENERGIE71

Macarons à la framboise Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre d'amande145 gr de sucre glace50 gr de sucre en poudreColorant alimentaire rose...

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Encore et encore des Macarons ! ! !

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Par ENERGIE71

Encore et encore des M a c a r o ns Bientôt le grand jour de mon concours de macarons Pour vous mettre l'eau à la bouche, Voici mes 3 recettes à venir sur Une Faim De Loup ! ! ! Macarons à la pistache Macarons à la framboise Macaron "spécial concours...

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Macarons : # 1 la customisation

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Par ENERGIE71

Aujourd'hui pas de recette mais un peu de lecture pour savoir comment décorer et customiser ses macarons ! ! ! Vous pouvez très bien décorer / customiser le dessus des coques de macarons juste après avoir poché sur le papier sulfurisé (donc sur la pâte...

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Macarons au citron

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Par ENERGIE71

Et oui après pas loin de 2 ans d'absence... je me relance dans l'univers des macarons... Il le faut bien car samedi 12 Oct je participe à un concours de macarons dans ma ville Chalon Sur Saône (71). C'est donc reparti pour les entrainements... J'ai déjà...

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Nids de Pâques

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Par ENERGIE71

Nids de Pâques Et voilà ma toute 1ère recette gourmande pour Pâques 2013 !!! Un gâteau au chocolat moelleux et de la crème aux 2 saveurs. Miam ! Pour 4 nids Ingrédients : Moelleux chocolat : 50 gr de beurre50 gr de chocolat noir1 œuf entier60 gr de farine...

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Whoopies pies à la pistache

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Par ENERGIE71

Whoopies pies à la pistache Nouvelle gourmandise à réaliser avec une ganache onctueuse et fondante à la pistache. Miam ! Pour environ 20 whoopies Ingrédients : Whoopies pies : 2 œufs entiers80 gr de sucre glace2 cuillères à soupe de chocolat en poudre...

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Cœurs de muffins aux éclats de pralines roses

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Par ENERGIE71

Cœurs de muffins aux éclats de pralines roses Et on continue avec les gourmandises pour la Saint-Valentin Des muffins moelleux et gourmands avec une petite touche de croquant ! Pour une douzaine de muffins Ingrédients : 220 gr de farine fluide60 gr de...

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