Un peu d'originalité avec ces bouchées apéritives réalisées avec quelques ingrédients seulement. Le jambon cru peut être remplacé par du blanc de volaille ou même des lanières fines de courgette. Pour 12 makis Ingrédients : 6 grandes tranches fines de...
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Un nouveau gâteau magique spécialement préparé pour l'occasion de Noël. Des saveurs d'épices douces, de miel, et la petite pointe originale grâce à la farine de sarrasin. Pour 8 / 10 parts Ingrédients : 3 œufs (blancs et jaunes séparés)40 gr de sucre...
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On peut suivre la mode tendance même avec les macarons ! Voici ma collection de macarons " Tye Die ", le mélange de 2 couleurs marbrées / dégradées. Entre ses 2 coques, on trouve une ganache moelleuse au pain d'épices et un cœur de framboise. Découvrez...
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Découvrez une sorte de tarte aux pommes " revisitée " en forme de spirale qui lui donne un joli visuel de rose. Une pâte feuilletée dorée et croustillante, les pommes fondantes et épicées A croquer et ne pas laisser une miette ! ! ! Pour 6 roses aux pommes...
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Velouté aux carottes et crème d'amande Un bon velouté aux légumes pour faire le plein de peps et de vitalité !!! Ingrédients : 2 pommes de terre1 navet2 oignons6 carottes1 brique de 20 cl de crème d'amande Amandina Perl'amande2 cubes bouillon Préparation...
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Un dessert bien frais et pas trop lourd pour terminer un bon repas de fête !!! Pour 6 verrines Ingrédients : Les pommes confites : 2 pommes golden20 gr de beurre1 cuillère à soupe de miel La crème pâtissière : 2 jaunes d’œufs25 cl de lait demi-écrémé40...
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Ma toute 1ère recette rapide pour préparer Noël 2014 !!! Une recette de cookies à la fois croquant et fondant. Le petit + en fin de bouche : une note épicée due au mélange 4 épices dans la pâte. Pour 12 gros cookies Ingrédients : 125 gr de beurre mou50...
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Pâte pour tarte fine salée Découvrez ma nouvelle recette de pâte fine pour les tartes salées. Une recette rapide qui donne une pâte dorée et croquante ! 1 disque de pâte pour 4 à 8 parts Ingrédients : 200 gr de farine75 gr d'eau froide45 gr d'huile d'oliveSel...
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Une envie de frites ??? Une recette sans matière grasse et sans friteuse !!! Génial pour se faire plaisir !!! Pour 2 pers. Ingrédients : 4 pommes de terre1 cuillère à soupe de farineÉpices de votre choix Préparations : Épluchez les pommes de terre. Taillez...
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Salade de pâtes aux 2 tomates et feta Une nouvelle idée de salade de pâtes à découvrir ! ! ! Ingrédients : 250 gr de pâtes crues "disque volant"1 cube bouillon2 tomates4 pétales de tomates séchées250 gr de fetaCibouletteGraines de lin doréesPaprika Préparations...
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