Boulettes de viandes et sauce aux 3 fromages Pour changer de l'habituelle sauce tomate, essayer donc ma sauce crémeuse et onctueuse aux 3 formages ! ! ! Je sais ce n'est pas très " light " mais il faut quand même se faire plaisir. Pour 6 / 8 pers. Ingrédients...
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La soupe à l'oignon Un grand classique de la cuisine française et qui réconforte par les temps froids ! La soupe à l'oignon ! Pour environ 8 bols Ingrédients : 4 gros oignons50 gr de beurre25 cl de vin blanc1,5 L d'eau2 cubes bouillon kubor1 cuillère...
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Mon 20 ème partenariat gourmand : L' île aux épices Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo : Venez découvrir la toute nouvelle version 2013 du site ! ! ! http://ileauxepices.com L'ile aux épices est une boutique en ligne d'épices, poivres,...
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Roulé fraîcheur à la tomate et aux herbes Un petit délice pour bien commencer l'apéro : une génoise fondante à la tomate et à l'intérieur une mousse onctueuseauw herbes du jardin. Miam ! Pour 20 tranches Ingrédients : 20 gr de farine fluide30 gr de maïzena3...
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Crème forestière Rien de tel qu'un velouté très crémeux au bon goût de champignons ! ! ! Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 1 oignon600 gr de mélange de champignons : Girolles, Pleurotes, Cèpes et Champignons de Paris60 cl d'eau2 cuillères à soupe de fond...
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Omelette aux champignons & chorizo Une idée de recette d'omelette "gourmande" composée de quelques ingrédients. Pour 2 ou 4 pers. Ingrédients : 4 œufs entiers5 tranches de chorizo100 gr de champignons de Paris émincés50 gr de gruyère râpéSel, poivreUn...
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Compote épicée à la pomme poire et nashi Rien de tel après les fêtes, un dessert frais et léger ! Une nouvelle recette de compote maison avec 3 sortes de fruits dont le nashi, fruit "exotique" et très parfumé accompagné de vanille et une pincée de 4 épices....
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Moelleux au bacon et petits pois Une recette pour des bouchées moelleuses pour l'apéro ou bien en entrée ou en plat avec pour accompagnement une salade. Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 3 œufs entiers200 gr de petits pois frais ou surgelés100 gr de farine...
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Speculoos Voici ma recette du célèbre biscuit belge que l'on peut manger à tout moment : Le Spéculoos ! ! ! Il peut très bien se varier dans des plats sucrés que salés ! Pour environ 30 / 40 spéculoos selon la forme La pâte à préparer la veille, temps...
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Mon 12 ème partenariat gourmand : Épicerie de Provence Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur la bannière : Exemples de produits de la marque : Epicerie de Provence c’est une histoire d’amour qui éclot en 1996 près de Grasse dans les Alpes-Maritimes,...
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