Maca'Brest XXL Toute la gourmandise d'un Paris-Brest en un macaron géant à partager. Nouvelle création et revisite du célèbre Paris-Brest en une version macaron avec différentes textures. Une crème mousseline pralinée crémeuse, une chantilly fondante...
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Maca'Trio façon Paris-Brest Voici une nouvelle façon de créer et savourez des macarons. J'ai décidé de faire des macarons par 3 : le Maca'Trio, un long macaron qui se sert à l'assiette. Au centre, il y a une crème gourmande qui rappelle le Paris-Brest...
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Le Trianon au chocolat praliné Pour les gourmand(e)s de chocolat, découvrez un classique de la pâtisserie : Le Trianon (ou Succès chocolat ou encore Royal chocolat). Il se compose de 3 couches de pur plaisir : Une base moelleuse façon génoise, Une couche...
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Clafoutis aux abricots & pralines roses Un dessert fruité et de saison à préparer avec ma recette gourmande de clafoutis ! Pour 8 à 10 parts Ingrédients : 10 abricots200 gr de farine1 sachet de levure chimique70 gr de sucre en poudre1 pincée de sel3 œufs...
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C rème dessert au praliné Découvrez ma toute nouvelle recette de crème dessert "Maison" au bon goût de praliné Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 1 L de lait20 cl de crème liquide5 cuillères à soupe de pâte de praliné90 gr de sucre en poudre55 gr de maïzena...
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Ma tarte Xtra pralinoise Voici ma recette de tarte à la pralinoise Xtra fondante et Xtra délicieuse ! Pour 6 / 8 parts Ingrédients : La pâte 70 gr de beurre mou1 œuf entier180 gr de farine fluide30 gr de poudre d'amandes60 gr de sucre glace1 sachet de...
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Cœurs de muffins aux éclats de pralines roses Et on continue avec les gourmandises pour la Saint-Valentin Des muffins moelleux et gourmands avec une petite touche de croquant ! Pour une douzaine de muffins Ingrédients : 220 gr de farine fluide60 gr de...
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Pâte à tartiner pralinée Envie de changer du célébrissime Nutella ??? Essayez donc la pâte à tartiner maison à la pralinoise ! Rapide et délicieuse ! Quantité : pour un gros pot à confiture Ingrédients : 200 gr de pralinoise (poulain dessert)20 cl de...
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F inanciers Pralin é Une nouvelle variante de financiers au goût intense de praliné ! Pâte de praliné + pralin = la totale ! Un régal ! Recette pour 15 financiers (selon la taille des moules) Ingrédients : 65 gr de blancs d'œufs (soit environ 2 blancs)75...
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Assiette gourmande 3 desserts Pourquoi se contenter d'un seul dessert ? ? ? alors que l'on peut en faire plusieurs petits . . . Voici ma nouvelle assiette gourmande avec au programme : ( cliquez sur un des titres en dessous pour aller à la recette ) -...
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