Roulé fraîcheur à la tomate et aux herbes Un petit délice pour bien commencer l'apéro : une génoise fondante à la tomate et à l'intérieur une mousse onctueuseauw herbes du jardin. Miam ! Pour 20 tranches Ingrédients : 20 gr de farine fluide30 gr de maïzena3...
Lire la suiteSablés sapins à l'anis Je sais que Noël est déjà derrière nous, mais j'avais envie de faire des p'ti sablés festif en forme de sapins et au goût d'anis ! Pour 15 sablés environ Ingrédients : 200 gr de farine fluide1 œuf entier100 gr de sucre glace120...
Lire la suiteCrème forestière Rien de tel qu'un velouté très crémeux au bon goût de champignons ! ! ! Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 1 oignon600 gr de mélange de champignons : Girolles, Pleurotes, Cèpes et Champignons de Paris60 cl d'eau2 cuillères à soupe de fond...
Lire la suitePâte à tartiner pralinée Envie de changer du célébrissime Nutella ??? Essayez donc la pâte à tartiner maison à la pralinoise ! Rapide et délicieuse ! Quantité : pour un gros pot à confiture Ingrédients : 200 gr de pralinoise (poulain dessert)20 cl de...
Lire la suiteTarte tatin à la saucisse de Montbéliard et au morbier Ma nouvelle recette n'est pas très light . . . mais par ces temps frais, rien de tel qu’une bonne recette qui tient au ventre ! Une pâte feuilletée croustillante, le fondant du poireau et du fromage...
Lire la suiteMon 19 ème partenariat gourmand : Laguiole Attitude Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo : Exemples de produits de la marque : Laguiole, la marque à l'abeille ! Quand on pense à la marque Laguiole, on pense aux couteux ! mais il y a...
Lire la suiteGalette des rois au chocolat au lait caramel Nouvelle galette de ma création 2013 ! Cette fois-ci ma galette prend une forme carrée et se compose d'un mélange de frangipane et chocolat au lait au goût caramel ! Miam ! ! ! Pour 6 pers. environ Ingrédients...
Lire la suitePizza blanche au saumon fumé Une nouvelle recette de pizza blanche maison avec une base crème et du saumon fumé Pour 4 / 6 pers. Ingrédients : 260 gr de farine fluide15 cl d'eau tiède1 cuillère à café de sel2 cuillères à soupe d'huile d'olives1 sachet...
Lire la suiteMon 18 ème partenariat gourmand : Epicetoo Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo : Epicetoo : Un univers à découvrir Epicetoo est un site de vente en ligne pour des épices mais aussi un large choix de : - Piments, poivres, sels - Herbes...
Lire la suiteLasagne de courgette ricotta et pignons Voici une toute nouvelle recette de lasagne aux accents italiens : Parmesan, Ricotta, Mozzarella, . . . Plat Végétarien Pour 6 pers. Ingrédients : 6 feuilles de lasagne "fraiche" (ou + selon la taille de votre plat)3...
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