Spéculoos aux noisettes Voici une recette gourmande et dérivée du spéculoos basique : ma version aux noisettes ! Pour environ 20 spéculoos Ingrédients : 250 gr de farine fluide1 pincée de bicarbonate de soude25 gr de poudre de noisettes25 gr de poudre...
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Voici (enfin) ma recette de macarons que j'ai réalisé pour mon concours d'Octobre dernier. J'ai du réaliser pas loin de 6 fois la recette pour être au top ! ! ! Un macaron bien gourmand à la saveur praliné et un aspect visuel original avec sa coque bicolore....
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Pâte sablée à la noisette Une nouvelle recette de pâte sucrée à la fois légère, malléable et qui a un bon goût de noisette ! Pour 1 tarte de 26 à 30 cm de diamètre Ingrédients : 180 gr de farine fluide70 gr de farine 5 céréales80 gr de beurre mou10 cl...
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Découvrez ma nouvelle version de macarons : à la pistache !!! Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre d'amande145 gr de sucre glace50 gr de...
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Guacamole de courgettes Une sauce spéciale " Disp " à partager pour l'apéro ! ! ! Pour environ 6 pers. Ingrédients : 300 gr de courgettes1 oignon30 gr d'amandes80 gr de fromage frais nature (type St Morêt)Sel / Poivre / Mélange 5 baies Préparations :...
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De délicieux cookies croquants et fondants au célèbre goût de la fraise Tagada Haribo ! ! ! Pour 20 cookies Ingrédients : 240 gr de farine fluide125 gr de beurre mou1 œuf entier90 gr de sucre en poudre50 gr de sucre à la fraise50 gr de poudre d'amandes1/2...
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Tarte d'Halloween à la courge épicée & noix de pécan caramélisées Dernière recette gourmande pour bien préparer Halloween ! Une recette de tarte sucrée avec une crème de courge épicée aux 4 épices + le croquant d'une pâte sablée aux 5 céréales. Ainsi...
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Le gâteau d'outre-tombe ! ! ! Nouvelle idée de gâteau à partager avec les enfants pour la fête d'Halloween Pour 6 à 10 parts Ingrédients : 150 gr de chocolat noir120 gr de beurre4 oeufs entiers80 gr de sucre en poudre45 gr de poudre d'amandes65 gr de...
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Pâte sablée à la farine 5 céréales Une nouvelle recette de pâte à la fois légère, malléable et qui donne un bon goût original de céréales en bouche ! Pour 1 tarte de 26 à 30 cm de diamètre Ingrédients : 180 gr de farine fluide70 gr de farine 5 céréales80...
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Macarons à la framboise Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre d'amande145 gr de sucre glace50 gr de sucre en poudreColorant alimentaire rose...
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