amande

Macarons poire Belle-Hélène

amande, chocolat, farine, macaron, noel, poire, sucre

Par ENERGIE71

Voici une nouvelle version de macarons maison au goût fruité et bien avec également du chocolat !!! La version poire belle-Hélène avec sa ganache poire/chocolat. Recette macarons : http://unefaimdeloup.eklablog.com/macarons-au-mars-a25020154 Recette ganache...

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Les Whoopie Pies

amande, beurre, colorant, farine, levure, sucre

Par ENERGIE71

Whoopie Pies Voici un cousin du macaron tout aussi délicieux et moelleux !!! Recette pour environ 15 whoopie pies (une trentaine de demies coques) Ingrédients : 2 œufs entiers 80 gr de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de farine fluide...

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Les Financiers au chocolat

amande, chocolat, farine, financier, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Les Financiers au chocolat Une autre façon de les faire autre que " nature " pour les fanas de chocolat Variante : a essayer aussi pourquoi pas avec de la poudre de noisette ou poudre de noix,... Recette pour environ 20 financiers Ingrédients : 120 gr...

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Les financiers aux amandes

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Par ENERGIE71

Les financiers aux amandes Une recette rapide à faire, délicieuse au finale mais hélas un peu calorique !!! Variante : a essayer aussi pourquoi pas avec de la poudre de noisette ou poudre de noix,... Pour environ 20 financiers Ingrédients : 120 gr de...

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Macarons version " Rouge & Noir "

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Par ENERGIE71

Macarons Rouge & Noir Quoi de mieux que des macarons avec un café ou un chocolat chaud pour faire un bon 4h Voici de nouveaux macarons "version classique" coques rouge et fourage chocolat lait (+ colorant noir). Et bien sur ma touche finale ! J'ai saupoudré...

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Galette des rois carambar caramel

amande, beurre, carambar, epiphanie, frangipane, galette, oeuf, pâte, sucre

Par ENERGIE71

Galette des rois carambar caramel Nouvel essai fort convaincant de la galette des rois mais cette fois en version frangipane / carambar Galette pour 8 / 10 pers. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée " pur beurre "80 gr de sucre 180 gr de poudre...

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Galette des rois pralinée

amande, arôme, beurre, epiphanie, frangipane, galette, oeuf, pralin, sucre

Par ENERGIE71

Galette des rois pralinée Dimanche dernier, nous étions le jour de l'épiphanie . . . Donc le jour de la galette des rois ! Voici ma version 2011 avec une frangipane pralinée. Galette pour 8 / 10 pers. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée " pur...

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pâte sablée au pralin

amande, farine, pate, pralin, sablee

Par ENERGIE71

Pâte sablée au pralin Ingrédients : 180 gr de farine60 gr de pralin80 gr de poudre d'amande50 gr de beurre mou1 blanc d'œuf Préparations : Dans un saladier mélangez la farine, pralin, poudre d'amande et le beurre, pétrir. Ajoutez le blanc d'œuf, pétrir...

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Tarte frangipane poire framboise, pâte sablée pralin

amande, framboise, frangipane, poire, pralin

Par ENERGIE71

Tarte frangipane poire framboise pâte sablée pralin Recette pour 6 pers. Ingrédients : Pâte sablée : 180 gr de farine60 gr de pralin80 gr de poudre d'amande50 gr de beurre mou1 blanc d'œuf Crème frangipane : 125 gr de poudre d'amande80 gr de sucre roux3...

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Le nougat glacé

amande, creme, framboise, miel, noisettes, noix, nougat

Par ENERGIE71

Le nougat glacé Un dessert délicieux pour une fin de repas et en fin de compte, pas du tout compliqué à réaliser. . . Recette pour 6/8 pers. Ingrédients : 2 blancs d'œufs1 pincée de selmiel150 gr mélange noisettes, amandes, noix, noix de pécan, amandes...

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