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Encore et encore des Macarons ! ! !

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Par ENERGIE71

Encore et encore des M a c a r o ns Bientôt le grand jour de mon concours de macarons Pour vous mettre l'eau à la bouche, Voici mes 3 recettes à venir sur Une Faim De Loup ! ! ! Macarons à la pistache Macarons à la framboise Macaron "spécial concours...

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Macarons : # 1 la customisation

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Par ENERGIE71

Aujourd'hui pas de recette mais un peu de lecture pour savoir comment décorer et customiser ses macarons ! ! ! Vous pouvez très bien décorer / customiser le dessus des coques de macarons juste après avoir poché sur le papier sulfurisé (donc sur la pâte...

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Macarons au citron

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Par ENERGIE71

Et oui après pas loin de 2 ans d'absence... je me relance dans l'univers des macarons... Il le faut bien car samedi 12 Oct je participe à un concours de macarons dans ma ville Chalon Sur Saône (71). C'est donc reparti pour les entrainements... J'ai déjà...

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Tarte aux abricots & crème de pistache

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Par ENERGIE71

Tarte aux abricots & crème de pistache Une tarte avec des fruits de saison : l'abricot. Quoi de mieux qu'un duo abricot / pistache . . . ? Avec en plus une pâte sablée maison riche en saveur grâce aux graines de sésame ! Pour 8 parts Pour un fond de pâte...

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Moelleux au chocolat blanc et philadelphia

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Par ENERGIE71

Moelleux au chocolat blanc et philadelphia Un gâteau tout doux, tout moelleux et qui sent bon le chocolat blanc ! ! ! Pour 9 parts Ingrédients : 1 tablette de chocolat blanc 100 gr1 pot de philadelphia nature 150 gr100 gr de farine fluide100 gr de sucre...

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Cake à la cerise et fraise confites

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Par ENERGIE71

Cake à la cerise et fraise confites Un cake moelleux et gourmand à découvrir ! Pour 8 à 10 parts Ingrédients : 3 œufs entiers150 gr de farine fluide100 gr de sucre en poudre120 gr de beurre fondu80 gr de poudre d'amandes1 sachet de levure chimique5 cl...

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Moelleux philadelphia milka et banane

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Par ENERGIE71

Moelleux philadelphia Milka et banane Un gâteau maison bien moelleux et gourmand grâce au philadelphia Milka et une petite touche d'exotisme avec la banane Ingrédients : 130 gr de farine fluide2 œufs entiers100 gr de sucre1 sachet de levure chimique60...

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Ma tarte Xtra pralinoise

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Par ENERGIE71

Ma tarte Xtra pralinoise Voici ma recette de tarte à la pralinoise Xtra fondante et Xtra délicieuse ! Pour 6 / 8 parts Ingrédients : La pâte 70 gr de beurre mou1 œuf entier180 gr de farine fluide30 gr de poudre d'amandes60 gr de sucre glace1 sachet de...

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Whoopies pies à la pistache

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Par ENERGIE71

Whoopies pies à la pistache Nouvelle gourmandise à réaliser avec une ganache onctueuse et fondante à la pistache. Miam ! Pour environ 20 whoopies Ingrédients : Whoopies pies : 2 œufs entiers80 gr de sucre glace2 cuillères à soupe de chocolat en poudre...

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Cœurs de muffins aux éclats de pralines roses

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Par ENERGIE71

Cœurs de muffins aux éclats de pralines roses Et on continue avec les gourmandises pour la Saint-Valentin Des muffins moelleux et gourmands avec une petite touche de croquant ! Pour une douzaine de muffins Ingrédients : 220 gr de farine fluide60 gr de...

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