amande

Confiture abricot à la vanille et amandes effilées

abricot, agar-agar, amande, confiture, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Découvrez ma toute 1 ère recette de confiture maison avec des abricots savoureux : la variété " Bergeron ". Pour cette recette, merci à mon amie Hanène pour son aide . Pour environ 8 pots de confitures Ingrédients : 2,5 kg d'abricots Bergeron mûrs1,2...

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Tarte aux fruits rouges & crème passion

amande, beurre, cerise, farine, framboise, fruit de la passion, lait, maizena, myrtilles, oeuf, sel, sucre, tarte

Par ENERGIE71

Une tarte ultra gourmande et très fruitée pour finir un repas ! ! ! Pour 8 parts environ Ingrédients : La pâte sucrée : 125 gr de beurre mou210 gr de farine fluide85 gr de sucre glace25 gr de poudre d'amande1 pincée de sel1 œuf entier La crème pâtissière...

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Macarons au chocolat au lait

amande, beurre, chocolat, colorant, creme, farine, macaron, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Pour les gourmands et gourmandes, découvrez ma recette de macarons au chocolat au lait. Pour 60 à 70 macarons (+/- 140 coques) Ingrédients : Coques macarons : 3 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )135 gr de poudre d'amande210 gr de sucre...

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Tarte pâtissière aux fraises & framboises

amande, beurre, eau, erable, farine, fraise, framboise, lait, maizena, noisette, oeuf, pistache, sarrasin, sel, sirop, sucre, tarte, vanille

Par ENERGIE71

Tarte pâtissière aux fraises & framboises Une tarte gourmande riche en couleurs et en goûts à découvrir ! Une pâte croustillante au sarrasin et à la noisette. Une couche généreuse de crème pâtissière onctueuse au sirop d'érable. Et pour finir une couche...

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La pâte sucrée

amande, beurre, farine, oeuf, pâte, sel, sucre, tarte

Par ENERGIE71

La pâte sucrée Découvrez une nouvelle recette de pâte "maison" expliquée pas à pas : La délicieuse pâte sucrée. C'est une pâte gourmande, proche de la pâte sablée et parfaite pour les tartes aux fruits ou au chocolat !!! Pour un cercle environ 26/28 cm...

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2 nouvelles recettes de macarons à venir...

amande, chocolat, macaron, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

2 nouvelles recettes de macarons à venir... J'ai réalisé mi-Juillet, pour un repas de famille, environ 150 macarons. Pas mal de préparations en amont mais au final, cela a fait son petit + et le bonheur de la famille !!! Voici les goûts : Macarons au...

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Tarte " So Brasil "

amande, beurre, bresil, carambar, caramel, chocolat, creme, farine, lait, m&m's, noix, oeuf, sel, sucre, tarte

Par ENERGIE71

Le pays phare de l'année 2014 restera le Brésil . Merci à la coupe du monde de foot J'ai voulu apporter ma touche " So Brasil " pour le site en créant une tarte gourmande, originale et colorée !!! C'est parti, à vos fourneaux !!! Pour 6 parts Diamètre...

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Crumble pomme rhubarbe et flocons d'avoine

amande, avoine, beurre, cassonade, crumble, farine, flocon avoine, pomme, rhubarbe, sucre

Par ENERGIE71

Crumble pomme rhubarbe et flocons d'avoine Une nouvelle recette de crumble avec une petite touche originale : Les flocons d'avoines. Cela va donner d'avantage de croquant et de moelleux à la pâte à crumble Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 2 tiges de rhubarbe2...

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Tarte à la rhubarbe

amande, beurre, creme, eau, farine, maizena, oeuf, pâte brisée, rhubarbe, sel, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Tarte à la rhubarbe Une tarte sucrée avec un fruit acidulé de saison la Rhubarbe Recette pour 1 moule à tarte env. diamètre 28 cm Ingrédients : La pâte : 250 gr de farine fluide125 gr de beurre mou "pommade"5 cl d'eau froide1 jaune d'œuf1 pincée de sel40...

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Moelleux à la mousse ultra vanille

amande, beurre, chocolat, creme, farine, gelatine, levure, oeuf, sel, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Moelleux à la mousse ultra vanille Voici ma recette pour célébrer la fête des Mères 2014. Un dessert total vanille !!! Une base de cake moelleux à la vanille surmonté d'une mousse onctueuse vanillée Pour 8 / 10 parts A préparer la veille ou le matin pour...

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