amande

Cœurs sablés aux crêpes dentelles

amande, beurre, crepe dentelle, farine, gavotte, saint-valentin, sucre

Par ENERGIE71

Cœurs sablés aux crêpes dentelles Un biscuit sablé, fondant et croustillant à préparer pour la Saint-Valentin ! ! ! Pour 15 coeurs Variante : La recette peut aussi faire un excellent et original fond de tarte Ingrédients : 140 gr de beurre mou "pommade"120...

Lire la suite

Crêpes façon Pêche Melba

amande, arome, beurre, chandeleur, chocolat, crepe, farine, fraise, glace, huile, lait, oeuf, peche, vanille

Par ENERGIE71

Crêpe façon Pêche Melba Voici ma recette gourmande pour la chandeleur 2013. Des crêpes carrées (et oui !!!) à la façon Pêche Melba. Allez c'est parti ! Pour 4 / 6 pers. Ingrédients : Pâte à crêpes : 125 gr de farine fluide 25 cl de lait 10 gr de beurre...

Lire la suite

Sablés sapins à l'anis

amande, anis, beurre, colorant, farine, noel, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Sablés sapins à l'anis Je sais que Noël est déjà derrière nous, mais j'avais envie de faire des p'ti sablés festif en forme de sapins et au goût d'anis ! Pour 15 sablés environ Ingrédients : 200 gr de farine fluide1 œuf entier100 gr de sucre glace120...

Lire la suite

Galette des rois au chocolat au lait caramel

amande, beurre, chocolat, epiphanie, galette, oeuf, pâte, sucre

Par ENERGIE71

Galette des rois au chocolat au lait caramel Nouvelle galette de ma création 2013 ! Cette fois-ci ma galette prend une forme carrée et se compose d'un mélange de frangipane et chocolat au lait au goût caramel ! Miam ! ! ! Pour 6 pers. environ Ingrédients...

Lire la suite

Galette des rois aux cerises confites

amande, arome, beurre, cerise, epiphanie, galette, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Galette des rois aux cerises confites Alors là ! ! ! Trop content de ma 1 ère galette des rois 2013 Je sais je suis un peu en retard pour l'épiphanie mais bon, on a tout le mois de Janvier pour en faire... Voici donc ma galette des rois à la frangipane...

Lire la suite

Tartelettes à la pistache

amande, beurre, chocolat, creme, farine, noel, oeuf, pistache, sucre, tarte, vanille

Par ENERGIE71

Tartelettes à la pistache Voici ma dernière recette !!! Oui mais de l'année 2012 !!! Quoi de mieux pour terminer l'année avec une nouvelle tartelette gourmande ? Pour 6 tartelettes Ingrédients : Pâte sablée maison : 60 gr de beurre mou "pommade"1 œuf...

Lire la suite

Financiers épicés de Noël

amande, beurre, cannelle, epice, farine, financier, gingembre, noel, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Financiers épicés de Noël Moi et les financiers, c'est une vraie histoire d'amour !!! Vu que nous sommes dans la période des fêtes, j'ai décidé de faire des financiers aux saveurs de Noël. Pour 9 financiers Ingrédients : 2 blancs d’œuf75 gr de sucre glace65...

Lire la suite

Assiette de profiteroles

amande, beurre, chantilly, chocolat, creme, eau, farine, glace, lait, oeuf, pralin, pralinoise, sel, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Assiette de profiteroles Il y a quelques semaines, j'avais réalisé des choux et de la glace praliné . . . Quoi de mieux pour faire des profiteroles et se régaler ? ? ? Pour 6 pers. Ingrédients : Glace Praliné : 1 sachet de glace à faire maison1 blanc...

Lire la suite

Les citrouilles en coque de chocolat

amande, arome, beurre, chocolat, farine, halloween, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Les citrouilles en coque de chocolat Et hop, deuxième recette " spéciale Halloween " pour ce dimanche après-midi . Des petites citrouilles orange aromatisées à la framboise entourées d'une coque en chocolat noir. Un petit goût et une pensée aux biscuits...

Lire la suite

Les chocolats bigoût d'Halloween

amande, chocolat, halloween, speculoos

Par ENERGIE71

Les chocolats bigoût d'Halloween Une nouvelle recette spéciale Halloween pour les mordu(e)s de chocolat ! ! ! Pour 8 gros chocolats J'ai utilisé un bac à glaçons en silicone un peu avec thème pirate / halloween avec des têtes de morts et os. Pour un visuel...

Lire la suite