Pancakes Recette pour environ 10 / 12 pancakes selon la grosseur Variante : à éssayer aussi avec des petits morceaux de pomme ou des baies directement dans la pâte. . . Ingrédients : 2 œufs 150 ml de lait 150 gr de farine fluide 30 gr de sucre 1/2 sachet...
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Atelier minis financiers Quoi de mieux de faire des minis desserts . . . Voici mes minis financiers ! Ma recette de base : http://unefaimdeloup.eklablog.com/les-financiers-a2722977 - Financiers nature avec décor pépites de noisette - Financiers au citon...
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Les Financiers au chocolat Une autre façon de les faire autre que " nature " pour les fanas de chocolat Variante : a essayer aussi pourquoi pas avec de la poudre de noisette ou poudre de noix,... Recette pour environ 20 financiers Ingrédients : 120 gr...
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Galette des rois carambar caramel Nouvel essai fort convaincant de la galette des rois mais cette fois en version frangipane / carambar Galette pour 8 / 10 pers. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée " pur beurre "80 gr de sucre 180 gr de poudre...
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Macarons à la mangue Voici une de mes premières versions des célèbres macarons. La petite douceur phare de ces 2 dernières années . . . Recette pour environ 15 macarons soit environ 30 coques Ingrédients : 2 blancs d’œufs à température ambiante130 gr...
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Galette des rois pralinée Dimanche dernier, nous étions le jour de l'épiphanie . . . Donc le jour de la galette des rois ! Voici ma version 2011 avec une frangipane pralinée. Galette pour 8 / 10 pers. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée " pur...
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Salade de riz composée Pour 4 pers. environ Ingrédients : 150 gr de riz2 tomates3 oeufs2 petites boites de thon au naturel1 petite boite de maisVinaigrette ou sauce de votre choixépicespersil Préparations : Faites cuire le riz de votre manière habituelle...
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Les Chouquettes Un grand basique de la pâtisserie à découvrir ! A dévorer en version nature ou à garnir avec une crème vanille. Pour environ 30 chouquettes Ingrédients : 125 gr de lait 125 gr d'eau 125 gr de beurre 125 gr de farine fluide4 œufs entiers2...
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Gâteau aux Carambar Pour 8 pers. Voici un déssert vraiment tout simple et qui est excellentissime... Je dois être au dixième que je réalise et toujours un régal en fin de repas. . . Ingrédients : 10 cl de lait150 gr de beurre20 carambar100 gr de sucre...
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Nuggets de poulet " Maison " De vrai nuggets maison 100% viande simple et rapide à faire. Pour 4/6 pers. Ingrédients : 400 gr de poulet cru ( ou 200gr dinde, 200gr poulet )1 petit oignon1 œufsel, poivre et épices de votre goût100 gr de fromage râpé Pour...
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