poivre

Tartinade au fromage frais, tomate, ciboulette, ail & oignon

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Par ENERGIE71

Tartinade au fromage frais, tomate, ciboulette, ail & oignon Voici une petite recette sympa pour un apéro avec cette sauce crémeuse à tremper avec des biscuits croustillants. Pour un bol environ 6 pers. Ingrédients : 150 gr de fromage frais nature1 tomate1...

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Quiche au fromage frais et ciboulette

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Par ENERGIE71

Quiche au fromage frais et ciboulette Des petites quiches individuelles bien moelleuses et surtout très gourmandes ! ! ! Pour 6 quiches individuelles Ingrédients : 2 pâte brisée3 œufs entiers150 gr de fromage frais nature1 oignon rouge1 oignon20 cl de...

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Gaufres salées et gratinées à l'emmental

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Par ENERGIE71

Gaufres salées et gratinées à l'emmental Et oui les gaufres ne sont pas que sucrées !!! Découvrez ma recette de gaufres salées A décliner bien sûr ensuite selon vos goûts . . . Pour 8 à 10 gaufres Ingrédients : 185 gr de farine fluide1 sachet de levure...

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Douceur de lentilles corail et lait de coco

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Par ENERGIE71

Douceur de lentilles corail et lait de coco Chute des températures cette semaine . . . Le froid est de retour !!! Un peu de réconfort avec cette soupe à la note exotique. Ingrédients : 300 gr de lentilles corail20 cl de lait de coco2 carottes1 cube bouillon...

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Guacamole de courgettes

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Guacamole de courgettes Une sauce spéciale " Disp " à partager pour l'apéro ! ! ! Pour environ 6 pers. Ingrédients : 300 gr de courgettes1 oignon30 gr d'amandes80 gr de fromage frais nature (type St Morêt)Sel / Poivre / Mélange 5 baies Préparations :...

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Bruschetta Alsacienne

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Bruschetta Alsacienne Une grande tartine de pain très connue en Italie qui peut se décliner dans de nombreuses façon. Idéal pour un apéro (coupé en morceaux) ou en plat principal. Pour 3 pers. Ingrédients : 3 grandes tranches de pain spécial " bruschetta...

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Quiche au poulet et poireau

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Quiche au poulet et poireau Une nouvelle variante de quiche gourmande et moelleuse avec l'alliance du poulet et du poireau ! Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 1 pâte feuilletée épaisse pur beurre2 poireaux1 oignon3 filets de blancs de poulet3 œufs20 cl de...

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Quiche ricotta courgettes et lardons

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Par ENERGIE71

Quiche ricotta courgettes et lardons Un surplus de courgettes et tomates dans le jardin ? Testez alors ma quiche moelleuse et fondante à la ricotta ! Pour 6 / 8 parts : Ingrédients : 1 pâte feuilletée épaisse (env. 280 gr)3 œufs entiers250 gr de ricotta2...

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Roulé d'omelette garnie sur sa tuile croustillante

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Par ENERGIE71

Roulé d'omelette garnie sur sa tuile croustillante C'est en regardant l'émission Top Chef sur M6, que cela m'a donné envie de reproduire la recette. En plus à base d’œufs, parfait pour ce week-end pour Pâques. Pour environ 10 parts Ingrédients : 4 œufs...

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Croquettes pomme de terre jambon au sésame

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Par ENERGIE71

Croquettes pomme de terre jambon au sésame Nouvelle recette rapide à préparer par exemple le mercredi avec les enfants. A manger avec une salade verte ou composée. Pour environ 9 palets Ingrédients : 500 gr de pommes de terre2 tranches de jambon1 œuf...

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