On peut suivre la mode tendance même avec les macarons ! Voici ma collection de macarons " Tye Die ", le mélange de 2 couleurs marbrées / dégradées. Entre ses 2 coques, on trouve une ganache moelleuse au pain d'épices et un cœur de framboise. Découvrez...
Lire la suiteDécouvrez une recette de petits gâteaux légers, moelleux au bon goût de citron. Les pignons apportent la touche originale et croquante à ces moelleux. Parfait pour le goûter de 16h accompagné d'un café Pour 6 gâteaux Ingrédients : 100 gr de beurre fondu80...
Lire la suiteAprès avoir essayé le Thé glacé à la pêche , j'ai décidé de préparer un nouveau goût. Je sais bien que la saison estivale est hélas terminée... mais il n'y a pas de saison pour boire un bon thé glacé. Parfait lors d'un repas un peu copieux ou sinon pour...
Lire la suiteMon nouveau partenariat gourmand : La case à Vanille Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo : J'ai découvert la marque lors du salon Sugar Paris début 2015. J'avais acheté un tube de poudre de vanille Bourbon de Madagascar. C'est parfait...
Lire la suiteUne tarte très simple à préparer et très gourmande ! Une tarte sablée avec des prunes juteuses et bien sucrées avec en dessous une couche fine de crème amandine. J'ai ajouté dans ma crème amandine un peu de semoule fine, pour absorber au cas où le surplus...
Lire la suiteBowl cake fruité La grande nouveauté du moment : c'est le Bowl Cake !!! (ou en français le Bol Cake). Mais qu’est-ce que c’est un bol cake ? C'est gâteau moelleux prêt en quelques minutes. Il est préparé, cuit et servi dans un bol pour le petit déjeuner....
Lire la suiteBrownie aux pépites de chocolat blanc Alors là !!! pour les mordu(e)s de chocolat, la recette est pour vous !!! Une recette de brownie très chocolat aux 2 chocolats : noir et blanc. Le brownie est au chocolat noir, juste cuit mais reste légèrement fondant...
Lire la suitePanna cotta à la vanille & sa compotée d'abricots La saison des abricots arrive à sa fin mais le soleil est toujours bien présent. Pour terminer un repas, un peu de fraicheur avec ma panna cotta à partager qui est légère et crémeuse au bon gout de vanille....
Lire la suitePour bien commencer ce mois de Septembre, découvrez une toute nouvelle recette de macarons gourmands à la myrtille. Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( 70 gr )90 gr de...
Lire la suiteDécouvrez une sorte de tarte aux pommes " revisitée " en forme de spirale qui lui donne un joli visuel de rose. Une pâte feuilletée dorée et croustillante, les pommes fondantes et épicées A croquer et ne pas laisser une miette ! ! ! Pour 6 roses aux pommes...
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