Pizza 5 fromages et sa pâte au basilic Une nouvelle recette de pizza blanche maison avec une base crème et différentes sortes de fromages gratinés sur le dessus Pour une pizza diamètre environ 28 cm. Ingrédients : 260 gr de farine fluide15 cl d'eau tiède1...
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Roulé d'omelette garnie sur sa tuile croustillante C'est en regardant l'émission Top Chef sur M6, que cela m'a donné envie de reproduire la recette. En plus à base d’œufs, parfait pour ce week-end pour Pâques. Pour environ 10 parts Ingrédients : 4 œufs...
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Le lapinou brioché de Pâques Je continue avec les gourmandises pour Pâques. . .Aujourd'hui une recette de brioche rapide à préparer et surtout en forme de lapin ! ! ! Recette pour 1 lapin format environ 35 x 25 cm Utilisation de la machine à pain Ingrédients...
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Croquettes pomme de terre jambon au sésame Nouvelle recette rapide à préparer par exemple le mercredi avec les enfants. A manger avec une salade verte ou composée. Pour environ 9 palets Ingrédients : 500 gr de pommes de terre2 tranches de jambon1 œuf...
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Cookies au muesli Une nouvelle recette de cookies à manger le matin pour bien démarrer la journée ! ! ! Pour une quinzaine de petits cookies Ingrédients : 250 gr de farine fluide100 gr de muesli de votre choix ( pour moi : pomme raisin et cannelle)1 poignée...
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Le croque-cake ! Un savoureux mélange entre le croque-monsieur et le cake. A manger aussi bien pour l'apéro en petits morceaux ou bien en tranches épaisses avec une salade pour faire un plat. Pour environ 6 pers. Ingrédients : 12 tranches de pain de mie...
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Boulettes de viandes et sauce aux 3 fromages Pour changer de l'habituelle sauce tomate, essayer donc ma sauce crémeuse et onctueuse aux 3 formages ! ! ! Je sais ce n'est pas très " light " mais il faut quand même se faire plaisir. Pour 6 / 8 pers. Ingrédients...
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La soupe à l'oignon Un grand classique de la cuisine française et qui réconforte par les temps froids ! La soupe à l'oignon ! Pour environ 8 bols Ingrédients : 4 gros oignons50 gr de beurre25 cl de vin blanc1,5 L d'eau2 cubes bouillon kubor1 cuillère...
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Crème de betterave et tartare de pomme et noix Voilà une dernière recette pour le repas de la Saint-Valentin 2013. Une verrine fondante avec la texture fondante de la betterave et le croquant de la pomme et des noix ! ! ! Pour 4 à 6 verrines Ingrédients...
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Pizza blanche au saumon fumé Une nouvelle recette de pizza blanche maison avec une base crème et du saumon fumé Pour 4 / 6 pers. Ingrédients : 260 gr de farine fluide15 cl d'eau tiède1 cuillère à café de sel2 cuillères à soupe d'huile d'olives1 sachet...
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