Panna Cotta au nutella Nouvelle gourmandise pour le dessert avec le célébrissime Nutella !!! Pour 4 verrines Ingrédients : 20 cl de crème liquide entière30 cl de lait30 gr de sucre3 cuillères à soupe de nutella3 feuilles de gélatine Préparations : Faites...
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Crème forestière Rien de tel qu'un velouté très crémeux au bon goût de champignons ! ! ! Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 1 oignon600 gr de mélange de champignons : Girolles, Pleurotes, Cèpes et Champignons de Paris60 cl d'eau2 cuillères à soupe de fond...
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Pâte à tartiner pralinée Envie de changer du célébrissime Nutella ??? Essayez donc la pâte à tartiner maison à la pralinoise ! Rapide et délicieuse ! Quantité : pour un gros pot à confiture Ingrédients : 200 gr de pralinoise (poulain dessert)20 cl de...
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Pizza blanche au saumon fumé Une nouvelle recette de pizza blanche maison avec une base crème et du saumon fumé Pour 4 / 6 pers. Ingrédients : 260 gr de farine fluide15 cl d'eau tiède1 cuillère à café de sel2 cuillères à soupe d'huile d'olives1 sachet...
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Lasagne de courgette ricotta et pignons Voici une toute nouvelle recette de lasagne aux accents italiens : Parmesan, Ricotta, Mozzarella, . . . Plat Végétarien Pour 6 pers. Ingrédients : 6 feuilles de lasagne "fraiche" (ou + selon la taille de votre plat)3...
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Tartelettes à la pistache Voici ma dernière recette !!! Oui mais de l'année 2012 !!! Quoi de mieux pour terminer l'année avec une nouvelle tartelette gourmande ? Pour 6 tartelettes Ingrédients : Pâte sablée maison : 60 gr de beurre mou "pommade"1 œuf...
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P anna cotta au sirop d'érable et sa coque de chocolat Un dessert gourmand et bien frais pour terminer un repas ! Pour 6 verrines Ingrédients : 40 cl de crème liquide15 cl de lait30 gr de sucre en poudre3 feuilles de gélatine1 cuillère à café de vanille...
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Assiette de profiteroles Il y a quelques semaines, j'avais réalisé des choux et de la glace praliné . . . Quoi de mieux pour faire des profiteroles et se régaler ? ? ? Pour 6 pers. Ingrédients : Glace Praliné : 1 sachet de glace à faire maison1 blanc...
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Filet de poulet lardé tomate bacon et sauce aux champignons Une recette de plat avec des ingrédients simples mais qui fait sont petit effet au final ! ! ! Pour 4 pers. Ingrédients : 4 blancs de poulet2 tomates4 tranches de bacon4 cuillères à soupe de...
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Clafoutis aux pommes et épices douces Une nouvelle recette de clafoutis aux pommes qui est relevé par le mélange de 3 épices : la vanille, la cannelle et l'anis. Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 3 œufs entiers80 gr de sucre de canne70 gr de farine50 gr...
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